И снова рыбное блюдо. Просто и вкусно.
- 12 июля 2009, 18:19
- 20619
Красная рыба под сырным соусом

Ингредиенты для «Красная рыба под сырным соусом»:
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1836 ккал |
белки
263 г |
жиры
77.6 г |
углеводы
21.2 г |
Порции | |||
ккал 229.5 ккал |
белки 32.9 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 2.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 114.8 ккал |
белки 16.4 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 1.3 г |
Рецепт «Красная рыба под сырным соусом»:
-
Моем и чистим красную рыбку,
-
режем ее ломтиками, удаляем хребет,
-
солим и приправляем специями.
-
Слегка обжариваем на растительном масле с двух сторон.
Смазываем маслом форму для запекания и выкладываем туда рыбу. -
Сметану смешиваем с половиной количества тертого сыра и специями.
-
Хорошо перемешиваем
-
и заливаем рыбку.
Запекаем в духовке. -
Оставшийся тертый сыр смешиваем с зеленью.
Когда рыбка будет почти готова, присыпаем этим сыром и снова ставим в духовку. -
Как только корочка подрумянится, блюдо готово. Смачного!
Комментарии и отзывы
12 июля 2009 года Оля-В deleted #
12 июля 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
12 июля 2009 года Блондинка #
12 июля 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: