Рецепт с обложки книги ; -). Очень вкусно, даже полезно. Супер-вкусно получается с вишнями, тeрном и черноплодной рябиной (ягоды малины, ежевики, клубники и проч. - не беспокоиться, не так вкусно). Напиток волшебный (алкоголя в напитке не слышно вовсе - может его и нет там), вишни проспиртованные - супер для тортов, кексов, десертов
- 12 июля 2009, 19:34
- 96434
Вишня в спирте
Ингредиенты для «Вишня в спирте»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3865 ккал |
белки
8 г |
жиры
5 г |
углеводы
366.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 168 ккал |
белки 0.3 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 15.9 г |
Рецепт «Вишня в спирте»:
-
Вишня нужна не переспевшая. Вкусно получаются еще терн (мелкая слива круглая), черноплодная рябина.
Если вишня растет в вашем саду, то снимайте ее с дерева с половинкой веточки - очень красиво.
Ягоды положить в стеклянную посуду почти до верха. -
Сверху добавьте палочку корицы и веточку гвоздики.
-
Сварите сахарный сироп. Воды в нем, чтобы чуть смочить сахар - больше не надо, варить только до растворения сахара. Остудите немного (минут 10-15).
-
В сахарный сироп влейте водку. Используйте не всю водку, чтобы не остался лишним потом сладкий сироп с водкой. Влейте сладкий сироп в банку с вишней, остальное долейте водкой. Закрываем, перемешиваем. Всё! Теперь самое интересное - ждать дней 30. Хотя бы 2 недели! А вообще, чем дольше, тем лучше.
Подают немного ягод и напиток. Напиток не очень много спирта содержит, на вкус водка не ощущается вовсе. ООООчень вкусно! -
Это вишни с прошлого года (остались без напитка уже). Вкусно их использовать в пирогах, пирожных. Можно и так съесть, они вкусные, но пьяные уж очень...
Комментарии и отзывы
13 июля 2009 года Nata_kf #
13 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
13 июля 2009 года Bjola Maya #
13 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
13 июля 2009 года melinda #
13 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
13 июля 2009 года инфинити #
13 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
13 июля 2009 года инфинити #
13 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
13 июля 2009 года мисс #
13 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
13 июля 2009 года Raddamila #
13 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
13 июля 2009 года SVETAnet deleted #
13 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
12 июля 2009 года tatiana14 #
13 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
12 июля 2009 года Lzaika45 #
12 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
12 июля 2009 года Лягуха #
12 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
12 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
12 июля 2009 года Лягуха #
12 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
12 июля 2009 года Ольга Бабич #
12 июля 2009 года sana swiss #
++++++
12 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
12 июля 2009 года руська #
12 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
12 июля 2009 года Инночка07 #
12 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
12 июля 2009 года Макс Кречетов deleted #
12 июля 2009 года Макс Кречетов deleted #
12 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: