Я когда то в детстве увлекалась резьбой по дереву... Вот решила вспомнить... только уже с яблоком))) Когда начала вырезать, то рецепт родился сам по себе... Так что предлагаю его на конкурс "Сладки вкус лета".
- 12 июля 2009, 21:29
- 3693
Яблоко на десерт
Ингредиенты для «Яблоко на десерт»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
419.7 ккал |
белки
4.8 г |
жиры
10.8 г |
углеводы
76.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 99.9 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 18.3 г |
Рецепт «Яблоко на десерт»:
-
С яблока срезать верхушку.
-
Низ пока откладываем в сторону... Она нам чуть попозже понадобится... Из верхушки вырезаем вот такие лепестки... Набора для карвинга у меня нет, поэтому я делала обычным ножом)))
-
Теперь вырезаем по контуру лепестков лишнюю мякоть яблока, чтобы сделать вот такой цветочек. Потом в серединке прорезать дырочку.
-
Теперь берем нижнюю часть яблока, нам нужно вынуть оттуда мякоть... Как я уже говорила, набора для карвинга у меня нет, поэтому я делала следующим образом - надрезала ножом по кругу, а потом чайной ложкой пыталась достать мякоть. Главное не прорезать яблоко насквозь.
-
Из мякоти яблока убрала сердцевину, а остальное мелко порезала.
-
Измельченную мякоть яблока положила на сковороду, и тут решила добавить банан. Я его мелко порезала. Добавила две ложки сметаны. Поставила на маленький огонь и периодически помешивая готовила до момента загустения сметаны.
-
Потрясающий запах, летающий по кухне, привел моего любимого, который попросил сделать с небольшой кислинкой десерт... И я добавила в эту смесь лимонный сок ;-). В общем, когда сметана загустела и появился немного коричневатый оттенок, я добавила сахар и все хорошо перемешала.
-
Ну вот, теперь можно наполнить этой смесью наше яблочко. Сверху я посыпала корицей и воткнула цветочек.
-
Приятного аппетита!!!!!!!!!
Внутри каждого яблока лежит огрызок.
Комментарии и отзывы
12 июля 2009 года polka2006 #
13 июля 2009 года Piratka # (автор рецепта)
12 июля 2009 года Ольга Бабич #
13 июля 2009 года Piratka # (автор рецепта)
12 июля 2009 года Катюська deleted #
12 июля 2009 года Piratka # (автор рецепта)
12 июля 2009 года Tanya-O-511 #
12 июля 2009 года Piratka # (автор рецепта)
12 июля 2009 года Утренний рассвет #
12 июля 2009 года Piratka # (автор рецепта)
12 июля 2009 года pinkflamingo1962 #
12 июля 2009 года Piratka # (автор рецепта)
12 июля 2009 года Людмила_Sv #
12 июля 2009 года Piratka # (автор рецепта)
12 июля 2009 года Макс Кречетов deleted #
12 июля 2009 года Piratka # (автор рецепта)
12 июля 2009 года Jane762 #
12 июля 2009 года Piratka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: