Воздушное и хрустящее печенье.
- 13 июля 2009, 3:13
- 74223
Печенье "Хворост"
Ингредиенты для «Печенье "Хворост"»:
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 1 ст. л.
- Вода — 1 стак.
- Сода (щепотка)
- Водка — 50 г
- Ванилин — 1 ч. л.
- Сахарная пудра (для посыпки)
- Масло растительное (для обжарки) — 0,5 л
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
867.3 ккал |
белки
22.3 г |
жиры
8.4 г |
углеводы
141.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 160.6 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 26.2 г |
Рецепт «Печенье "Хворост"»:
-
Муку смешать с яйцом, сахаром, солью, содой, водкой. Воду следует подливать по-немногу, тщательно растирая тесто, чтобы не было комочков. Тесто должно напоминать жидкую сметану.
-
В глубокой посуде вскипятить растительное масло и поддерживать на слабом огне. Прогреть форму в масле.
-
Опустить форму в посуду с жидким тестом на несколько секунд так, чтобы тесто не перелилось через край формы.
-
Форму с налипшим тестом вновь опустить в посуду с горячим маслом. Жарить до желтого цвета и вынуть из посуды, дав маслу стечь.
-
Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
13 июля 2009 года Vicky #
Где бы такую форму достать
Вам ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
13 июля 2009 года руська # (автор рецепта)
13 июля 2009 года Мыша в кедах 1 #
13 июля 2009 года руська # (автор рецепта)
13 июля 2009 года КолючкА #
13 июля 2009 года руська # (автор рецепта)
13 июля 2009 года NataZi #
И о такой формочке даже не знала
13 июля 2009 года lelika # (модератор)
13 июля 2009 года Эллиса deleted #
13 июля 2009 года руська # (автор рецепта)
13 июля 2009 года mila87 #
13 июля 2009 года руська # (автор рецепта)
13 июля 2009 года руська # (автор рецепта)
13 июля 2009 года melinda #
13 июля 2009 года руська # (автор рецепта)
13 июля 2009 года Катюська deleted #
13 июля 2009 года руська # (автор рецепта)
13 июля 2009 года Ольга Бабич #
13 июля 2009 года руська # (автор рецепта)
13 июля 2009 года dog-rose # (модератор)
13 июля 2009 года руська # (автор рецепта)
13 июля 2009 года inna_2107 #
13 июля 2009 года руська # (автор рецепта)
13 июля 2009 года Алика #
Помню мама в детстве делала такую штучку
13 июля 2009 года руська # (автор рецепта)
13 июля 2009 года мисс #
13 июля 2009 года руська # (автор рецепта)
13 июля 2009 года Raddamila #
13 июля 2009 года руська # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: