Черника очень хорошо влияет на обменные процессы в сетчатке глаза. Сев за компьютер, прихватите с собой хлебушек с черничным вареньем. Моe варенье не требует много сахара и времени. Приятного аппетита
- 13 июля 2009, 17:48
- 76623
Варенье черничное "Радость глазам"
![Рецепт: Варенье черничное Радость глазам Рецепт: Варенье черничное Радость глазам](https://www.povarenok.ru/images/recipes/18/1860/186034.jpg)
Ингредиенты для «Варенье черничное "Радость глазам"»:
- Черника (свежая) — 2 кг
- Сахар — 700 г
- Сок лимонный — 0,5 ч. л.
- Вода — 100 мл
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3666 ккал |
белки
22 г |
жиры
8 г |
углеводы
849.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 130.9 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 30.4 г |
Рецепт «Варенье черничное "Радость глазам"»:
-
Ягоду перебрать, помыть, слегка обсушить полотенцем. Отмерить сахар. Не забыть приготовить лимон. У меня, после утреннего чая осталась только половинка.
-
Отсыпать пару стаканов ягод в блендер и перемолоть. В кастрюлю налить воду и насыпать 2 стакана сахара, поставить на слабый огонь, как только сахар начнёт растворяться влить в кастрюлю чернику из блендера, минут через 5 помешивая всыпать остальной сахар.
-
Теперь, когда в кастрюле начинает закипать сироп всыпать остальную чернику и проварить минут 25, в самом конце варки в варенье добавить лимонный сок. Пока я колдую над вареньем, у меня в духовке стерилизуются банки, в которые я перелью черничную вкуснятину.
-
Закрытые баночки перевёрнутыми, нежненько с любовью укутать в одеяльце, пускай отдохнут O:-)Варенье получается ароматным, вкусным в меру густым. УГОЩАЙТЕСЬ. Желаю всем здоровья
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/aa.gif)
Комментарии и отзывы
14 июля 2009 года АнгелЛина #
14 июля 2009 года белошвейка # (автор рецепта)
14 июля 2009 года Cherry #
А сахара не маловато? Обычно надо 1 кг сахара на 1 кг фруктов. Чуть меньше, если фрукты сахарные
14 июля 2009 года белошвейка # (автор рецепта)
14 июля 2009 года мисс #
14 июля 2009 года белошвейка # (автор рецепта)
13 июля 2009 года руська #
14 июля 2009 года белошвейка # (автор рецепта)
13 июля 2009 года руська #
14 июля 2009 года белошвейка # (автор рецепта)
13 июля 2009 года mila87 #
13 июля 2009 года белошвейка # (автор рецепта)
13 июля 2009 года JOULLS #
13 июля 2009 года белошвейка # (автор рецепта)
13 июля 2009 года arina2 #
13 июля 2009 года белошвейка # (автор рецепта)
13 июля 2009 года Ольга Бабич #
13 июля 2009 года белошвейка # (автор рецепта)
13 июля 2009 года melinda #
13 июля 2009 года белошвейка # (автор рецепта)
13 июля 2009 года белошвейка # (автор рецепта)
13 июля 2009 года melinda #
13 июля 2009 года tat70 #
13 июля 2009 года белошвейка # (автор рецепта)
13 июля 2009 года tat70 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: