Нежные, сочные, вкусные, таят во рту!!!
- 13 июля 2009, 18:27
- 257986
Фаршированные шампиньоны
Ингредиенты для «Фаршированные шампиньоны»:
- Шампиньоны (крупные) — 500 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Курица (отварная) — 300 г
- Горошек зеленый (консервированный) — 100 г
- Сыр твердый — 150 г
- Майонез (по вкусу)
- Соевый соус (по вкусу)
- Специи (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Зелень
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 50 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1467.7 ккал |
белки
112 г |
жиры
94.2 г |
углеводы
49.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 114.7 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Фаршированные шампиньоны»:
-
Удаляем ножки из грибов, шляпки отвариваем в течение 5 минут.
-
Ножки грибов измельчаем, также измельчаем лук и обжариваем на растительном масле.
-
Отварную курятину измельчаем в блендере.
-
Соединяем измельченную курятину, обжаренные грибы с луком, зеленый горошек, натертый сыр и перемешиваем, добавив специи по вкусу.
-
К готовой начинке добавляем майонез и соевый соус. Перемешиваем и, если нужно то, солим.
-
Этим фаршем начиняем шляпки грибов, посыпав сверху тертым сыром. На противень кладем сливочное масло и льем немного воды.
-
Запекаем в духовке при температуре 180 гр. до золотистой корочки.
-
Грибочки готовы, прошу к столу!
-
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
11 мая 2010 года ирина66 #
3 апреля 2010 года Елена 95 #
17 апреля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
16 декабря 2009 года Piratka #
22 декабря 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
22 декабря 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
16 декабря 2009 года Piratka #
22 декабря 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
22 декабря 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
23 декабря 2009 года Piratka #
10 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
26 сентября 2009 года super povar #
26 сентября 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
24 сентября 2009 года super povar #
24 сентября 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
21 июля 2009 года Танюффа #
21 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
15 июля 2009 года Игореша deleted #
18 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
15 июля 2009 года Aisylu #
15 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
18 июля 2009 года Aisylu #
15 июля 2009 года fana deleted #
15 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
14 июля 2009 года Виколь #
14 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
14 июля 2009 года lelika # (модератор)
14 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
14 июля 2009 года Konniia #
14 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
14 июля 2009 года Люся Павловна я #
14 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
14 июля 2009 года Натуля70 #
14 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
14 июля 2009 года L-ля2 #
14 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
14 июля 2009 года dog-rose # (модератор)
14 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
14 июля 2009 года шиншилла #
14 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
14 июля 2009 года мисс #
14 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
14 июля 2009 года Raddamila #
14 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: