Без лишней скромности, пирог получается ОЧЕНЬ вкусный!
- 14 июля 2009, 15:23
- 29501
Пирог с курицей, грибами и сыром
Ингредиенты для «Пирог с курицей, грибами и сыром»:
- Филе куриное — 500 г
- Тесто слоеное — 500 г
- Помидор — 2 шт
- Шампиньоны (мороженные) — 200 г
- Сыр твердый — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2736 ккал |
белки
204.9 г |
жиры
116.3 г |
углеводы
224.7 г |
Порции | |||
ккал 342 ккал |
белки 25.6 г |
жиры 14.5 г |
углеводы 28.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 154.6 ккал |
белки 11.6 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 12.7 г |
Рецепт «Пирог с курицей, грибами и сыром»:
-
Необходимые продукты
-
Подготовить грибы, куриное филе порезать на небольшие кусочки, сыр потереть на крупной терке, все смешать
-
Тесто разделить на две части, примерно 1/4 отложить - это будет крышечка, а оставшееся тесто раскатать (не очень тонко, т. к. начинки получается много и дно может порваться) и уложить в форму
-
Лук порезать полукольцами и 1-ым слоем выложить на тесто
-
2-ым слоем смесь курицы, грибов и сыра
-
Помидоры порезать ломтиками и выложить сверху, края теста завернуть во внутрь и накрыть все это крышечкой
-
Края пирога защипнуть и обязательно сделать отверстие для выхода пара, т. к. иначе будет очень много сока! Я решила не делать и поплатилась за это:-|, дно моего пирожка размокло:-X, но на его вкусовые качества, к счастью, это не повлияло
-
Смазать пирог взбитым яйцом и поставить в разогретую до 180С духовку примерно на 1 час
-
Вот такой красавец получился!
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
14 июля 2009 года ZeTa deleted #
14 июля 2009 года Ksenchik # (автор рецепта)
15 июля 2009 года ZeTa deleted #
14 июля 2009 года lelika # (модератор)
14 июля 2009 года Ksenchik # (автор рецепта)
14 июля 2009 года Дзинь #
14 июля 2009 года Ksenchik # (автор рецепта)
14 июля 2009 года Kat4u deleted #
14 июля 2009 года Ksenchik # (автор рецепта)
14 июля 2009 года Tsvetana #
14 июля 2009 года Ksenchik # (автор рецепта)
14 июля 2009 года tat70 #
14 июля 2009 года Ksenchik # (автор рецепта)
14 июля 2009 года руська #
14 июля 2009 года Ksenchik # (автор рецепта)
14 июля 2009 года JOULLS #
http://smajliki.ru/smilie-884331687.html
14 июля 2009 года Ksenchik # (автор рецепта)
14 июля 2009 года crybell #
14 июля 2009 года Ksenchik # (автор рецепта)
14 июля 2009 года Инночка07 #
14 июля 2009 года Ksenchik # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: