• 14 июля 2009, 15:23
  • 29501

Пирог с курицей, грибами и сыром

Рецепт: Пирог с курицей, грибами и сыром

Без лишней скромности, пирог получается ОЧЕНЬ вкусный!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с курицей, грибами и сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2736 ккал
белки
204.9 г
жиры
116.3 г
углеводы
224.7 г
Порции
ккал
342 ккал
белки
25.6 г
жиры
14.5 г
углеводы
28.1 г
100 г блюда
ккал
154.6 ккал
белки
11.6 г
жиры
6.6 г
углеводы
12.7 г

Рецепт «Пирог с курицей, грибами и сыром»:

  • Необходимые продукты

  • Подготовить грибы, куриное филе порезать на небольшие кусочки, сыр потереть на крупной терке, все смешать

  • Тесто разделить на две части, примерно 1/4 отложить - это будет крышечка, а оставшееся тесто раскатать (не очень тонко, т. к. начинки получается много и дно может порваться) и уложить в форму

  • Лук порезать полукольцами и 1-ым слоем выложить на тесто

  • 2-ым слоем смесь курицы, грибов и сыра

  • Помидоры порезать ломтиками и выложить сверху, края теста завернуть во внутрь и накрыть все это крышечкой

  • Края пирога защипнуть и обязательно сделать отверстие для выхода пара, т. к. иначе будет очень много сока! Я решила не делать и поплатилась за это:-|, дно моего пирожка размокло:-X, но на его вкусовые качества, к счастью, это не повлияло

  • Смазать пирог взбитым яйцом и поставить в разогретую до 180С духовку примерно на 1 час

  • Вот такой красавец получился!

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с курицей, грибами и сыром
Рецепт: Пирог с курицей, грибами и сыром

Без лишней скромности, пирог получается ОЧЕНЬ вкусный!

Ингредиенты для «Пирог с курицей, грибами и сыром»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Пирожок отличный, сочный, только не поняла - половина теста используется или все? Если все, то зачем делить его на две части?
Тесто используется все, только 3/4 на основу, а 1/4 (чуть поменьше, даже) для крышечки!
Все понятно, Спасибо!!!
Очень здоровский пирог!!
Спасибо, пирог правда хороший получился!
беру на карандаш, отличный пирог
Спасибо большое!!
Отличный пирог! Мало возни-много начинки! Вам ++++++++++
Благодарю!!
Хорошенький пирожок!
Спасибочки!!!
Красивый пирог! Замечательная начинка!
Я старалась, спасибо!
Замечательный пирог!
Спасибо!!
Очень вкусный пирог!
http://smajliki.ru/smilie-884331687.html
Полностью с Вами согласна!
Здоровский пирог!!!! Мне оч понравился!!!!!
Спасибочки!
Класс!!!Спасибо, забрала
Вы не пожалеете!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки