Почему по-житомирски? Не знаю... Это название из одного старого журнала. Обалденно вкусное блюдо!
Vkusnaya deletedПоваренок 5 уровня
- 15 июля 2009, 23:18
- 25973
Язык по - житомирски
Ингредиенты для «Язык по - житомирски»:
- Язык говяжий (или свиной,отварной) — 1 шт
- Помидор — 2-3 шт
- Шампиньоны — 300-400 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Сметана
- Сыр твердый — 70 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1380.7 ккал |
белки
122.3 г |
жиры
88.4 г |
углеводы
31.3 г |
| Порции | |||
| ккал 230.1 ккал |
белки 20.4 г |
жиры 14.7 г |
углеводы 5.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 91.4 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 2.1 г |
Рецепт «Язык по - житомирски»:
-
Ломтиками нарезать отварной язык.
Помидоры порезать кружочками.
Выложить кольцом в круглую форму, чередуя язык и помидоры. -
Обжарить лук, добавить к нему порезанные грибы. Жарить до готовности. Готовые грибы заправить сметаной.
Распределить грибную массу поверх языка и помидоров. -
Сыр натереть на крупной терке.
Отправляем наше блюдо в разогретую духовку минут на 20. -
Приятного аппетита!
-
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 июля 2009 года irina23463 #
15 июля 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
15 июля 2009 года Марита #
15 июля 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
15 июля 2009 года tat70 #
15 июля 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
15 июля 2009 года сюрприз deleted #
15 июля 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: