Такие рулетики из кабачков(ну или баклажанчиков)очень быстренько разлетаются на закусочку. А делать совсем просто. Подойдет на конкурс "Овощной светофор"
- 16 июля 2009, 2:49
- 8427
Рулетики остренькие
Ингредиенты для «Рулетики остренькие»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
714.9 ккал |
белки
8.9 г |
жиры
55.3 г |
углеводы
38.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 97.9 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 5.2 г |
Рецепт «Рулетики остренькие»:
-
Вот все, что нам понадобится..Ну еще зубочистки или шпажки.И масло растительное для обжарки кабачка.
На большое количество "закусывающих" количество ингредиентов увеличить пропорционально! -
Кабачок нарезать вдоль пластинами тоненькими, я пользовалась ножом для чистки овощей, но можно и обычным ножом нарезать.Посолить.
-
Обжарить кабачки с двух сторон на масле растительном.
-
Подготовить начинку:перец и помидор нарезать небольшими кусочками,в зависимости от толщины кабачка.
в майонез выдавить добавить чеснок, пропущенный через пресс для чеснока или мелко рубленный, кому как нравится. И хорошо перемешать. -
Пожаренные кабачки смазываем чесночным майонезом, на край выкладываем по кусочку помидорки и перчика желтенького.
-
Сворачиваем рулетиком, сверху добавляем зеленушку и прокалываем шпажкой.Готово!
-
Получается очень ярко и вкусненько!!!!
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
16 июля 2009 года tat70 #
16 июля 2009 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
16 июля 2009 года fana deleted #
16 июля 2009 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
16 июля 2009 года mila87 #
16 июля 2009 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
16 июля 2009 года melinda #
16 июля 2009 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
16 июля 2009 года Igolochka #
16 июля 2009 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
16 июля 2009 года БЕЛЯКОВА #
16 июля 2009 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
16 июля 2009 года лелечка #
17 июля 2009 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
16 июля 2009 года Оля-В deleted #
17 июля 2009 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
16 июля 2009 года Виталия #
17 июля 2009 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
16 июля 2009 года swetik-semizwetik #
17 июля 2009 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
16 июля 2009 года dog-rose # (модератор)
17 июля 2009 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
16 июля 2009 года Ольга Бабич #
17 июля 2009 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
16 июля 2009 года Ok-i #
17 июля 2009 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
17 июля 2009 года Ok-i #
20 июля 2009 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
16 июля 2009 года Светапуся #
16 июля 2009 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
16 июля 2009 года taniya #
16 июля 2009 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
16 июля 2009 года руська #
16 июля 2009 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
16 июля 2009 года SVETAnet deleted #
16 июля 2009 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
16 июля 2009 года мисс #
16 июля 2009 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: