Вкусный и интересный вариант начинки для фарширования перца.
- 17 июля 2009, 10:39
- 19371
Фаршированный перец
Ингредиенты для «Фаршированный перец»:
- Перец болгарский — 12 шт
- Сердечки куриные (для начинки) — 500 г
- Лук репчатый (для начинки) — 1 шт
- Морковь (для начинки) — 1 шт
- Кабачок (для начинки) — 1 шт
- Крупа гречневая (отварная, для начинки) — 1 стак.
- Масло растительное (для обжаривания лука и моркови)
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Сок томатный (для соуса) — 300 мл
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2058.4 ккал |
белки
121.2 г |
жиры
66.6 г |
углеводы
245.6 г |
Порции | |||
ккал 343.1 ккал |
белки 20.2 г |
жиры 11.1 г |
углеводы 40.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 73.5 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 8.8 г |
Рецепт «Фаршированный перец»:
-
Куриные сердца помыть и перемолоть в кухонном комбайне.
-
В фарш добавить перемолотый кабачок, обжаренные лук и морковь, отварную гречку, посолить, поперчить, перемешать.
-
Готовым фаршем начиняем перец.
-
Залить начиненный перец томатным соком с добавлением воды и потушить минут 40-50.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
23 января 2010 года tanu6kin21 #
25 января 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)
15 декабря 2009 года Докторица Хаус deleted #
16 декабря 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
угощайтесь на здоровье!
29 июля 2009 года Dinni #
29 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
22 июля 2009 года мисс #
27 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
19 июля 2009 года alisa-108 #
27 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
18 июля 2009 года dog-rose # (модератор)
27 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
я вернулась!
27 июля 2009 года dog-rose # (модератор)
28 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
2 августа 2009 года dog-rose # (модератор)
3 августа 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
ну тогда понятно, но все же без отпуска очень тяжело... я не была в отпуске два года и в этом году дали только неделю отпуска - так я даже отдохнуть не успела, но хоть морально
3 августа 2009 года dog-rose # (модератор)
3 августа 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
5 августа 2009 года dog-rose # (модератор)
17 июля 2009 года Gaga #
27 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
17 июля 2009 года Natali-bar #
27 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
17 июля 2009 года zelenka82 #
27 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
спасибо!
17 июля 2009 года Богдаша deleted #
27 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
спасибо!
17 июля 2009 года ZuZu25 #
27 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
17 июля 2009 года fana deleted #
27 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
17 июля 2009 года Lzaika45 #
27 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
спасибо!
17 июля 2009 года ledi701 #
17 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
17 июля 2009 года Дорис #
17 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
17 июля 2009 года Krin #
17 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
спасибо!
17 июля 2009 года руська #
17 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
17 июля 2009 года Ольга Бабич #
17 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
17 июля 2009 года lelika # (модератор)
17 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
17 июля 2009 года sana swiss #
17 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: