Вкусный пирог...
- 18 июля 2009, 21:14
- 5666
Пирог с творогом и вишнями
Ингредиенты для «Пирог с творогом и вишнями»:
- Мука пшеничная / Мука (в тесто) — 200 г
- Масло сливочное (в тесто) — 75 г
- Сахар (в тесто - 75гр; в начинку 100г) — 175 г
- Сода (в тесто - 0,5ч.л.; в начинку - 0,5ч.л.) — 1 ч. л.
- Яйцо куриное (в тесто - 1шт.; в начинку - 3шт.) — 4 шт
- Вишня (свежая, в начинку) — 250 г
- Творог (в начинку) — 250 г
- Цедра лимона (в начинку) — 1/2 шт
- Ванильный сахар (в начинку) — 1 пач.
- Корица (в начинку) — 1 ч. л.
- Гвоздика (молотая, в начинку, по вкусу)
- Орехи грецкие (в начинку) — 75 г
- Крахмал картофельный (в начинку) — 50 г
- Сахарная пудра (для посыпки) — 1 ст. л.
- Масло растительное (для смазывания формы) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3608.4 ккал |
белки
105.5 г |
жиры
158.2 г |
углеводы
446.7 г |
Порции | |||
ккал 451.1 ккал |
белки 13.2 г |
жиры 19.8 г |
углеводы 55.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 265.3 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 11.6 г |
углеводы 32.8 г |
Рецепт «Пирог с творогом и вишнями»:
-
Смешать муку, сахар и соду
-
Добавить яйцо и мягкое сливочное масло
-
И замесить тесто, положить его в холодильник для остывания минут на 15 пока готовим начинку
-
Смешать соду, крахмал, сахар с творогом и яичными желтками
-
Добавить пряности, орехи тертые и цедру лимона, хорошо размешать
-
Яичные белки взбить отдельно до образования пены
-
И добавить в общую массу вместе с вишнями без косточек, аккуратно размешать
-
Форму смазать маслом растительным и выложить тесто, придав форму руками
-
Сверху выложить начинку, разровнять
-
Накрыть форму фольгой и запекать в разогретой духовке (180*) 1 час
-
Достать, остудить немного
-
Посыпать сахарной пудрой
-
И подать
Комментарии и отзывы
20 ноября 2010 года ma-sha #
23 июля 2009 года Raddamila #
24 августа 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
22 июля 2009 года мисс #
24 августа 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
21 июля 2009 года С-Р-С-С-a #
анимационные картинки
22 июля 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
20 июля 2009 года Cherry #
20 июля 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
19 июля 2009 года Тсаис #
20 июля 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
19 июля 2009 года melinda #
20 июля 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
19 июля 2009 года Bandikot #
20 июля 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
19 июля 2009 года zelenka82 #
20 июля 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
19 июля 2009 года Люся Павловна я #
20 июля 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
19 июля 2009 года Ольга Бабич #
20 июля 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
19 июля 2009 года Оля-В deleted #
20 июля 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
19 июля 2009 года ledi701 #
20 июля 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
18 июля 2009 года Улитыч #
19 июля 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
18 июля 2009 года dog-rose # (модератор)
19 июля 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
18 июля 2009 года tat70 #
19 июля 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
18 июля 2009 года Lzaika45 #
19 июля 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
18 июля 2009 года Masha NMV #
19 июля 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
18 июля 2009 года руська #
19 июля 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: