Пристал ко мне муж, что хочет сарделек таких, какие были раньше, в советские времена. Хочешь? Будем искать... Методом проб, накупили мы этих сарделек (разных производителей), а они все оказались не такие. Попутно покупали и сосиски. Часть муж съел, а что делать с остальным - я не знала. Сардельки я не ем, сосиски очень редко. Тем более, вкус их явно нужно было чем-то спасать. Попыталась, вроде ничего получилось. Если пожарить на костре - будет ещe вкуснее.
- 20 июля 2009, 10:23
- 68450
Сосиски и сардельки "Нетрадиционные"
Ингредиенты для «Сосиски и сардельки "Нетрадиционные"»:
- Сарделька (и/или сосиски)
- Чеснок — 3 зуб.
- Горчица — 1 ст. л.
- Базилик (сушеный) — 1 ч. л.
- Кориандр (молотый) — 0,5 ч. л.
- Масло растительное (немного)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
521.2 ккал |
белки
14.7 г |
жиры
40.5 г |
углеводы
27.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 274.3 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 21.3 г |
углеводы 14.3 г |
Рецепт «Сосиски и сардельки "Нетрадиционные"»:
-
Сосиски очистить от плёнок. Сделать надрезы наискосок, по всей длине, с одной стороны, надрезая, практически, до конца.
-
В миску выдавить чеснок.
-
К чесноку кладём горчицу.
-
И пряные травки.
-
Хорошо всё смешиваем, и кладём в эту смесь сосиски и сардельки. Оставляем на 5 минут.
-
За это время разогреваем духовку до 190 градусов. Выкладываем наши мясные (хочется надеяться) изделия, на смазанный растительным маслом противень. Запекаем минут 10.
Комментарии и отзывы
13 ноября 2009 года красавица киса #
12 ноября 2009 года красавица киса #
Спасибо!
6 ноября 2009 года elenita # (модератор)
26 августа 2009 года IraIva #
15 августа 2009 года ИльЯнКа13 #
1 августа 2009 года Улитыч #
1 августа 2009 года komachka deleted #
31 июля 2009 года Дорис #
28 июля 2009 года Нежка #
28 июля 2009 года в-люнчик #
28 июля 2009 года в-люнчик #
27 июля 2009 года Dinni #
27 июля 2009 года larissa1312 #
22 июля 2009 года мисс #
21 июля 2009 года С-Р-С-С-a #
красивые картинки[/u
21 июля 2009 года Femida #
21 июля 2009 года Omela22 #
Супер!
21 июля 2009 года Усанова Наталья #
20 июля 2009 года Татуша #
20 июля 2009 года Нина Владимировна #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: