Даже и не знаю, как описать это блюдо... Делала из того, что на глаза попалось в холодильнике, а получилось безумно вкусно! Если любите картошечку, обязательно попробуйте!
OksyПоваренок 7 уровня
- 21 июля 2009, 0:54
- 37357
Запеченная картошечка с брынзой
Ингредиенты для «Запеченная картошечка с брынзой»:
- Картофель (средний) — 5 шт
- Брынза — 150 г
- Помидор (2 шт.) — 225 г
- Зелень (укроп+петрушка) — 20 г
- Сыр твердый — 50 г
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Перец черный (по вкусу)
- Кунжут — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1139.7 ккал |
белки
54 г |
жиры
38.6 г |
углеводы
141.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 102.7 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 12.8 г |
Рецепт «Запеченная картошечка с брынзой»:
-
Молодой картофель отварить не до готовности (20 минут).
-
Брынзу размять вилкой.
-
Помидоры надрезать крестообразно, обдать кипятком, снять шкурку и измельчить, добавить к брынзе, добавить рубленную зелень.
Поперчить по вкусу. Можно добавить чеснок по вкусу. -
Картофель разрезать пополам, уложить на смазанный маслом противень, на половинки выложить подготовленную смесь. Поставить в разогретую духовку минут на 10-15.
-
Вынуть противень из духовки. Присыпать картофель тертым сыром, паприкой и кунжутом. Поставить еще на 5-7 минут, пока сыр не расплавится и не зарумянится.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 июля 2009 года Ольга К 7 #
29 июля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
28 июля 2009 года nat-tyur #
29 июля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
28 июля 2009 года vale75 #
29 июля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
28 июля 2009 года kulaia #
29 июля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
28 июля 2009 года Ellis-Ellis #
Попробуйте, как вариант, вместо отваривания картошки, сразу запечь в духовке на гриле шкуркой кверху. Получается замечательная корочка!
Всегда просто запекала, теперь попробую с начиночкой
29 июля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
28 июля 2009 года Dinni #
29 июля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
28 июля 2009 года ММелена deleted #
29 июля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
28 июля 2009 года Nadya-lina #
29 июля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
28 июля 2009 года Усанова Наталья #
29 июля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
28 июля 2009 года Lenikk #
28 июля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
28 июля 2009 года alisa-108 #
28 июля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
28 июля 2009 года Ksano4ka1 #
28 июля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
28 июля 2009 года Ольга К 7 #
28 июля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
28 июля 2009 года с-мочка #
28 июля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
28 июля 2009 года draika #
28 июля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
26 июля 2009 года фантик #
26 июля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
24 июля 2009 года ольчик7 #
25 июля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
23 июля 2009 года шиншилла #
23 июля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
23 июля 2009 года Мэрри #
23 июля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
23 июля 2009 года Alena76 #
23 июля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: