Попробовав этот кекс один раз, Вам непременно захочется сделать его еще и еще раз. Со вкусом шоколада, тает во рту.
- 21 июля 2009, 17:16
- 3977
Шоколодный кекс с рубленым миндалем

Ингредиенты для «Шоколодный кекс с рубленым миндалем»:
- Яйцо куриное — 6 шт
- Сахар — 150 г
- Масло сливочное — 250 г
- Шоколад темный — 250 г
- Миндаль (ный орех, рубленый) — 250 г
- Разрыхлитель теста — 1/2 пакет.
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Мармелад ( для украшения)
- Масло сливочное (для смазывания формы)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
6300 ккал |
белки
112.6 г |
жиры
476.1 г |
углеводы
396.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 470.1 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 35.5 г |
углеводы 29.6 г |
Рецепт «Шоколодный кекс с рубленым миндалем»:
-
отделить белки от желтков, белки поставить в холодильник.
Желтки взбить с сахаром и добавить размягченное масло. -
Натереть шоколад на крупной терке, измельчить миндаль.
-
Отдельно взбить охлажденные белки.
Смешать муку с разрыхлителем.
Теперь смешать ВСЕ и -
поставить выпекать в предварительно нагретую до 180*С духовку.
У нас получится вот такой кекс. -
Украсить готовый кекс мармеладом или шоколадной глазурью (по желанию).
Комментарии и отзывы
21 июля 2009 года nataliusha #
21 июля 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: