Такой обед у меня дома не пропускает никто. Даже у папы может затянуться обеденный перерыв, по такому случаю)))))) Заранее прошу извинения у поваренка ли-ли-я, так как у нее есть рецепт блинчиков из мацы, но я выставляю немного другую идею, ту которую любит вся моя семья.
- 23 июля 2009, 13:34
- 13268
Домашний обед
Ингредиенты для «Домашний обед»:
- Курица ((домашняя))
- Лук репчатый
- Вода
- Соль
- Перец черный
- Маца — 3 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Зелень
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
282.5 ккал |
белки
22.2 г |
жиры
19.3 г |
углеводы
1.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 156.9 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 10.7 г |
углеводы 0.9 г |
Рецепт «Домашний обед»:
-
Мой обед состоит из бульона и бабки с мацы. Курочку берем домашнюю, только она даст изумительный вкус и золотой цвет бульончику.Разделываем птичку. Кладем в кастрюлю заливаем водой кладем целую луковку и варим на маленьком огне.
-
тем временем готовим бабку я сегодня решила приготовить ее с мацы хотя иногда готовим с вермишельки. Мацу крошим на мелкие кусочки
-
заливаем водичкой в идеале молочком
-
когда маца вобрала в себя нужное количество воды отцеживаем ее.
-
добавляем яйца, солим и перчим
-
на сковородку наливаем масло подсолнечное и выкладываем нашу массу
-
накрываем крышкой и обжариваем, затем переворачиваем.Когда бабка дожаривается, можно добавить немного сливочного масла на сковородку тогда вкус только станет вкуснее.
-
ну вот бабка готова режем на кусочки
-
бульончик наш ароматный тоже готов можно начинать обед)
-
Комментарии и отзывы
23 июля 2009 года КолючкА # (автор рецепта)
23 июля 2009 года КолючкА # (автор рецепта)
23 июля 2009 года Raddamila #
23 июля 2009 года Оля-В deleted #
23 июля 2009 года lediiz deleted #
23 июля 2009 года КолючкА # (автор рецепта)
29 июля 2009 года lediiz deleted #
23 июля 2009 года Богдаша deleted #
23 июля 2009 года КолючкА # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: