Для тех кто любит остренькое.
- 24 июля 2009, 22:36
- 35629
Куриные ножки по-мексикански с овощами
Ингредиенты для «Куриные ножки по-мексикански с овощами»:
- Голень куриная — 6 шт
- Лук репчатый ((2шт.)) — 100 г
- Чеснок — 4 зуб.
- Перец сладкий ((2шт.)) — 100 г
- Помидор (консервированные, (или томатная паста 3ст.л)) — 425 г
- Кукуруза — 425 г
- Кабачок — 1 шт
- Овощи — 400 г
- Масло растительное ((3ст.л)) — 60 г
- Соль
- Перец красный жгучий ((по вкусу))
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4486 ккал |
белки
312.7 г |
жиры
215.6 г |
углеводы
319.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 164.3 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 11.7 г |
Рецепт «Куриные ножки по-мексикански с овощами»:
-
Ножки помыть,обсушить,посыпать солью,красным перцем.
-
Почистить и измельчить лук и чеснок.Удалить семена из перца и нарезать полосками.Процедить помидоры (можно заменить томатной пастой разведённой в воде) и порезать их.С кукурузы слить воду.Кабачок порезать кубиком.
-
Смазать маслом плоскую форму,положить чеснок,лук,перец,помидоры с соком(или влить томатную пасту),кукурузу,овощную смесь,кабачок,посыпать солью и красным перцем.
-
Положить на овощи куриные ножки и поджаривать в духовке при 200 градусах 40 мин.За это время ножки перевернуть 2 раза.
-
ВОТ ВСЁ И ГОТОВО!
Комментарии и отзывы
24 июля 2009 года Мостик #
24 июля 2009 года xsenia #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: