Вкусное сочетание риса и горбуши со свежей зеленью.
ВиталияПоваренок 5 уровня
- 27 июля 2009, 21:44
- 5837
Рисовый рулет
Ингредиенты для «Рисовый рулет»:
- Рис — 1 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Горбуша (в собственном соку) — 1 бан.
- Майонез — 100 г
- Лук зеленый (по вкусу)
- Укроп (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1598.9 ккал |
белки
52.9 г |
жиры
91.7 г |
углеводы
137.6 г |
| Порции | |||
| ккал 266.5 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 15.3 г |
углеводы 22.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 290.7 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 16.7 г |
углеводы 25 г |
Рецепт «Рисовый рулет»:
-
Рис промыть и отварить до готовности в подсоленой воде.
-
В готовый рис вбить 2 сырых яйца и перемешать, поперчить.
-
Укроп порезать
-
Лук порезать
-
Горбушу вынуть из банки и порезать на кусочки
-
Расстелить на противень лист пищевой фольги и разложить на нее рис. Я делала на полиэтилене, но при перекладывании на противень он начал рассыпаться, кое как переложила на фольгу. Поэтому сразу исправляюсь и пишу как лучше сделать
-
Поверх риса промазать майонезом.
-
Посыпать луком и укропом, и выложить горбушу кусочками.
-
Завернуть в рулет в фольгу и поставить в духовку на 30 минут.
-
Вот такой готовый рулет я вынула из духовки, раскрыв фольгу. Порезать его на кусочки поперек и подавать с овощами и зеленью.
Блюдо оказалось очень сочное и вкусное.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 июля 2009 года Юл-к83 #
27 июля 2009 года Виталия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: