Такой кризисный вариант ужина. Это, когда хочется накормить домашних вкусно, мяска в наличии - впритык, а овощей - море. Но как-то просто овощи не очень радуют мужчин. А если так попробовать? Нормальненько!!!
- 27 июля 2009, 23:57
- 5512
Шашлычки из овощей с курицей
Ингредиенты для «Шашлычки из овощей с курицей»:
- Грудка куриная
- Картофель
- Кабачок
- Морковь
- Лук репчатый
- Масло растительное (для жарки)
- Приправа (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
100 г блюда | |||
ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Шашлычки из овощей с курицей»:
-
Готовится очень просто: все, имеющиеся в наличии овощи, нарезаются кусочками, ломтиками и кубиками, чтобы удобно было нанизывать на шампурики.
Курица нарезается кубиками. При желании можно сбрызнуть мяско лимонным соком и смешать с приправами для маринования, оно постоит, пока занимаетесь нарезкой овощей. У меня на маринование времени не было - семья жаждала получить ужин:-).
-
В раскаленной сковороде с солью прогреваете масло и выкладываете осторожно нанизанные на шампуры кусочки мяса и овощей. Под крышкой это дело жарится довольно быстро, при этом масло не пытается выскочить из сковороды, что удобно :-) .
-
Далее - дело техники. Шашлычки надо выложить на блюдо с бумажным полотенцем или салфетками, чтобы впитался лишний жир. Красиво режем овощи и фрукты, наливаем напитки -
-
... ну, и кто скажет, что в вашем бюджете - кризисный период?! А если к этой красоте подать горячий лавашик да с любым сырком или творогом.... Пир богов!!!
Комментарии и отзывы
29 июля 2009 года Cherry #
Жарить как во фритюре? или переворачивать во время жарки?
29 июля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
28 июля 2009 года КолючкА #
28 июля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
28 июля 2009 года Наталья Р #
28 июля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
28 июля 2009 года Natali-bar #
28 июля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
28 июля 2009 года fana deleted #
28 июля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
28 июля 2009 года Egro deleted #
28 июля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
28 июля 2009 года Egro deleted #
29 июля 2009 года Cherry #
29 июля 2009 года Egro deleted #
29 июля 2009 года Cherry #
Завидую белой завистью
29 июля 2009 года Egro deleted #
29 июля 2009 года Cherry #
Поэтому, "Масла разные нужны, масла разные важны"
29 июля 2009 года Egro deleted #
29 июля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
29 июля 2009 года Egro deleted #
29 июля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
28 июля 2009 года Люся Павловна я #
28 июля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
28 июля 2009 года Ольга Бабич #
28 июля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
28 июля 2009 года inna_2107 #
28 июля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
28 июля 2009 года Tashaly #
28 июля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
28 июля 2009 года руська #
28 июля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
28 июля 2009 года мисс #
28 июля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
28 июля 2009 года tat70 #
28 июля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
28 июля 2009 года seemelody #
28 июля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
28 июля 2009 года Raddamila #
28 июля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
28 июля 2009 года иррез #
28 июля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
28 июля 2009 года hyazinthetmprename # (модератор)
28 июля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
28 июля 2009 года SVETAnet deleted #
В КК!
28 июля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: