Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

иррезПоваренок 7 уровня

28 июля 2009, 23:36
9005

Фрикадельки из баклажанов и кабачков

Очень нежные, вкусные и необычные фрикадельки! Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Фрикадельки из баклажанов и кабачков»:

Баклажан (маленький) — 2 шт
Кабачок (маленькие) — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Брынза — 150 г
Мука пшеничная / Мука — 5-7 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Укроп — 1/2 пуч.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1503.9 ккал	белки 68 г	жиры 47.2 г	углеводы 485.8 г
100 г блюда
ккал 81.7 ккал	белки 3.7 г	жиры 2.6 г	углеводы 26.4 г

Рецепт «Фрикадельки из баклажанов и кабачков»:

Баклажаны очистить от кожицы и сварить до готовности, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и измельчить.
Кабачки мелко порезать( кожицу я не удаляла, так как у меня были молодые кабачки, если старые-очистить).
Брынзу мелко порезать
Соединить кабачки и баклажаны, добавить луковицу и чеснок, натертые на мелкой терке.
Брынзу также добавить.
Туда же положить муку, яйца, соль, перец и порезанный укроп.
Все это перемешать и сформировать небольшие шарики влажными руками, чтобы не прилипали.Обвалять их в муке, положить в сковороду с большим количеством растительного масла и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Подавать в горячем или холодном виде, при желании можно добавить фарш.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: второе

Вкусы: сырный овощной нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/29965/]Фрикадельки из баклажанов и кабачков[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/29965/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/19/1914/191457.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Очень нежные, вкусные и необычные фрикадельки! Угощайтесь!

Ингредиенты: Баклажан, Кабачок, Лук репчатый, Чеснок, Брынза, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Укроп, Соль, Перец черный, Масло растительное.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фрикадельки из баклажанов и кабачков
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/19/1914/191457.jpg" alt="Рецепт: Фрикадельки из баклажанов и кабачков" title="Рецепт: Фрикадельки из баклажанов и кабачков"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень нежные, вкусные и необычные фрикадельки! Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фрикадельки из баклажанов и кабачков»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/273">Брынза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/29965/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фрикадельки из баклажанов и кабачков

Очень нежные, вкусные и необычные фрикадельки! Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Фрикадельки из баклажанов и кабачков»:

Баклажан Кабачок Лук репчатый Чеснок Брынза Мука пшеничная Яйцо куриное Укроп Соль Перец черный Масло растительное

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

3292

Салат "Шпроты под шубой"

209
3292
73658

153

Закусочный торт "Сырный крокембуш"

68
153
13083

409

Пирог "Любимчик"

35
409
18052

Фотографии «Фрикадельки из баклажанов и кабачков» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

29 июля 2009 года Olga2311 #

29 июля 2009 года logika #

Очень хороший рецепт! ++++++++++++

29 июля 2009 года иррез # (автор рецепта)

29 июля 2009 года умка #

КЛАСС! НЕОБЫЧНО И ВКУСНО НАВЕРНОЕ!!!

29 июля 2009 года иррез # (автор рецепта)

Попробуйте, очень вкусно!

29 июля 2009 года Bjola Maya #

29 июля 2009 года иррез # (автор рецепта)

29 июля 2009 года alisa-108 #

Что-то оригинальненькое! Спасибо за рецептик.

29 июля 2009 года иррез # (автор рецепта)

Не за что, пользуйтесь на здоровье!

29 июля 2009 года Ольга Бабич #

+++++++

29 июля 2009 года иррез # (автор рецепта)

29 июля 2009 года Olivka_25 deleted #

внуснота и крастота, забира спасибо

Вам +++++

29 июля 2009 года иррез # (автор рецепта)

Большое спасибо!

29 июля 2009 года Виталия #

Интересное блюдо, надо попробовать.

29 июля 2009 года иррез # (автор рецепта)

Благодарю!

29 июля 2009 года мисс #

Хороший рецепт

29 июля 2009 года иррез # (автор рецепта)

Спасибо!

29 июля 2009 года руська #

Замечательный рецептик! Вам++++++++++++++++++

29 июля 2009 года иррез # (автор рецепта)

29 июля 2009 года sana swiss #

И мне блюдо понравилось! Вроде простые продукты, а какое интересное сочетание.+++++++

29 июля 2009 года иррез # (автор рецепта)

Большое спасибо!

29 июля 2009 года Raddamila #

29 июля 2009 года иррез # (автор рецепта)

Спасибо!

29 июля 2009 года SVETAnet deleted #

Ха!

А у меня есть и баклажаны, и кабачки! Завидуйте, я завтра же приготовлю!!!

29 июля 2009 года иррез # (автор рецепта)

На здоровье!

29 июля 2009 года Dani #

красота---забираю на неделе приготовлю.так как в огороде ооооочень много кабачков...Вам+++++++++++++++++++++++++

29 июля 2009 года иррез # (автор рецепта)

29 июля 2009 года sana swiss #

↑Ответ для Dani

У тебя огород?!

29 июля 2009 года tat70 #

Ирочка, рецепт прекрасный!!!!!!! Забрала!!!!! Пожалела, что все баклажаны сегодня извела, так бы с утра сразу сделала бы.....

29 июля 2009 года иррез # (автор рецепта)

Спасибо огромное за теплые слова!

28 июля 2009 года mironow54 #

А почему "фрикадельки"???

28 июля 2009 года иррез # (автор рецепта)

В оригинальном рецепте было такое название и я старалась сделать все как было указано.На Ваш взгляд - у меня не получились они похожи на фрикадельки?

29 июля 2009 года иррез # (автор рецепта)

Забыла написать этот рецепт был взят из турецкой кухни, может быть поэтому нет мяса. Но я написала, что при желании можно добавить фарш.

28 июля 2009 года Ellis-Ellis #

Интересная идея

28 июля 2009 года иррез # (автор рецепта)

28 июля 2009 года batoniha #

Вкусненько и действительно необычно. Вам++++++++++

28 июля 2009 года иррез # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Фрикадельки из баклажанов и кабачков

Ингредиенты для «Фрикадельки из баклажанов и кабачков»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Фрикадельки из баклажанов и кабачков»:

Похожие рецепты

Картофельная котлета Ложный гамбургер

Сладкие постные драники

Фарфалле с овощами в медовом соусе

Соте из тыквы и яблока

Брокколи и цветная капуста под хрустящей корочкой

Брюсселька в сырно-сливочном соусе

Картофельные оладьи с кабачком

Гратен из филе свинины и овощей

Фаршированная картошка

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Шпроты под шубой"

Закусочный торт "Сырный крокембуш"

Пирог "Любимчик"

Фотографии «Фрикадельки из баклажанов и кабачков» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V527 "Брантфорд"

Каркасный дом с 4 спальнями V182 "Цаса Гранде"

Каркасный дом V536 "Брамптон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!