И закуска, и питьe.
- 29 июля 2009, 9:44
- 122964
Огурцы консервированные в томатном соке
Ингредиенты для «Огурцы консервированные в томатном соке»:
- Огурец
- Чеснок ((на 3-х литровую банку)) — 10 зуб.
- Перец душистый ((горошком)) — 6 шт
- Перец болгарский — 3 шт
- Перец чили — 4 г
- Сок томатный — 0,7 л
- Соль ((по вкусу))
- Сахар ((по вкусу))
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
409.9 ккал |
белки
18.9 г |
жиры
1.2 г |
углеводы
84.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 77.3 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 16 г |
Рецепт «Огурцы консервированные в томатном соке»:
-
Перец моем, обрезаем верхушки вместе с плодоножкой и семенным гнездом, удаляем семена.
-
Почистить чеснок.
-
Огурцы моем, укладываем в банки в месте с горьким перцем и заливаем кипятком.
-
Перец с чесноком перемалываем в блендере.
-
Эту смесь выливаем в томатный сок. Добавляем соль, сахар по вкусу.
-
С огурцов сливаем воду и кладём душистый перец. Томатный сок кипятим и заливаем огурцы. Наполненные банки накрываем прокипяченными крышками и стерилизуем: поллитровые банки - 15 мин, литровые - 20, трехлитровые - 35 мин. Затем банки укупориваем, переворачиваем вниз горлышком и охлаждаем.
Комментарии и отзывы
29 июля 2009 года tat70 #
29 июля 2009 года Юл-к83 # (автор рецепта)
29 июля 2009 года cdtnf1 #
29 июля 2009 года Юл-к83 # (автор рецепта)
29 июля 2009 года мисс #
29 июля 2009 года Юл-к83 # (автор рецепта)
29 июля 2009 года ika7 #
29 июля 2009 года allemi #
29 июля 2009 года Юл-к83 # (автор рецепта)
29 июля 2009 года Юл-к83 # (автор рецепта)
29 июля 2009 года БЕЛЯКОВА #
29 июля 2009 года Гулия deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: