• 31 июля 2009, 2:00
  • 11468

Морковь фаршированная

Рецепт: Морковь фаршированная

Насмотрелась на тысячи вариантов фарширования кабачков, перцев, помидоров, баклажан и подумала, а чем плоха для этого морковь? Оказалось - очень вкусно, а фаршировать можно чем угодно, я, например, рыбой!!! Фантазируйте с начинкой: мясная, грибная, овощная, творожная, сырная, а может даже сладкая...

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Морковь фаршированная»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
370.8 ккал
белки
52.1 г
жиры
14.4 г
углеводы
7.7 г
Порции
ккал
185.4 ккал
белки
26.1 г
жиры
7.2 г
углеводы
3.9 г
100 г блюда
ккал
97.6 ккал
белки
13.7 г
жиры
3.8 г
углеводы
2 г

Рецепт «Морковь фаршированная»:

  • Большую сваренную морковь

  • разрезать вдоль, на 2 части,

  • осторожно вынуть внутренности, чтобы получились лодочки.

  • Сваренный кусочек рыбы (использовала ровно половину)

  • мелко поломать и добавить желток, сметану, сыр, укроп, перец, соль. Все перемешать и выложить начинку в лодочки.

  • Форму смазать растительным маслом и выложить нашу морковь.

  • Посыпать сыром и поставить запекаться (ставила в холодную духовку)

  • до образования золотистой корочки. Приблизительно 30 мин.
    Очень боялась, чтобы не подгорела, добавила, по-ходу, в формочку 2 ст.л. воды.
    Получилось очень вкусно, хотела сфоткать в разрезе, но не успела - слопали.

[size=24]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!![/size]


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Морковь фаршированная
Рецепт: Морковь фаршированная

Насмотрелась на тысячи вариантов фарширования кабачков, перцев, помидоров, баклажан и подумала, а чем плоха для этого морковь? Оказалось - очень вкусно, а фаршировать можно чем угодно, я, например, рыбой!!! Фантазируйте с начинкой: мясная, грибная, овощная, творожная, сырная, а может даже сладкая...

Ингредиенты для «Морковь фаршированная»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Морковь фаршированная» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Рыбки не было, а опробовать Ваш рецептик очень уж хотелось!
Внесла некоторые изменения: на лодочку из моркови выложила фарш с сушеным чесноком и солью, сверху смазала тонким слоем любимого майонеза моего мужа и обильно посыпала тертым сыром.
Муж сказал, что сочетание ему понравилось!! Класс!!
Я тоже в восторге от вкуса!! Огромное спасибо за такой простой и вкусный рецепт!!!
При наличии большой морковки обязательно повторю!!!!
Отличная идея!Вкусно!
ВЕК ЖИВИ, ВЕК УЧИСЬ!!!!! УМНИЧКА!!! ПРОСТО СУПЕР-Р-Р-Р!!!!
Ничего себе идея! А исполнение-то! Так красиво!!! Радочка, я восхищена твоим мастерством! ++++++++++++++++++
Ирочка, милая, спасибо огромное за отзыв, за теплое общение, поддержку!!!
Раддочка, вот это открытие в мире кулинарии! Я фаршированную морковку ещё не видела! А какая она у тебя аппетитная получилась!!!!!!! Какая ж ты молодец!!!!
Юлечка, солнышко, спасибочки за такие слова, за постоянную поддержку!!!
Чмоки!!!!!!!!!!!!!!!!!
Замечательный рецептик!
Вкусно и полезно!
Ух,ты какая находка- морковка фаршированная!Смак!!!
Очень, необычно и интересно! Спасибо))))
Очень интересно,вкусно и полезно!
Думаю,всем должно понравиться: и взрослому привереде--папе), и лапочке-дочке...О себе я не говорю--уверена,что мне придется по вкусу)).СПАСИБО!
Лео, спасибочки, мне очень понравилось и мужу тоже, а главное можно фантазировать и экспериментировать с начинками: мясные, грибные, овощные, творожные и т.д.
Точно,спасибо за подсказку).Я--Наталья,будем знакомы))
Очень приятно, Наташенька. Я - Радда))))))))))
Классно! Просто и оригинально!
Ух ты, как красочно и очень аппетитно! Здоровски получилось!!! +++
Великолепная идея! Надо же, даже в голову никогда не приходило подобное! Никогда не знала, что делать с крупной морковкой. Сырая она не вкусная, а в суп начинваешь тереть - почти на месяц хватает. А тут такой вариантик! Спасибо!
На здоровье, экспериментируйте! Спасибо за отзыв!
Раддочка, сплошное здоровье в этом блюде! А как нарядно смотрится! Фотографии прелестные - такие солнечные! Как я заметила, ты морковочку уважаешь
Ленуся, я без неё не могу, это любовь с первого взгляда!!!
ЗдОрово!!! Отличная идея!!! И вкусная!
Танюшка, очень вкусно получилось.
Чудесно, прекрасно и замечательно! Очень оригинально! +++!
Спасибо огромное!
На здоровье!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки