Версия для печати Рецепты Соусы Соус к мясу

starlaitПоваренок 3 уровня

5 августа 2009, 14:47
105374

Кавказский соус

Суперский соус к шашлыку. Я его подсмотрела на одном кулинарном сайте и влюбилась. Надеюсь и Вам понравится. Главное, что он готовится очень быстро

Категория: Соусы Соус к мясу

Ингредиенты для «Кавказский соус»:

Кетчуп — 200 г
Майонез — 200 г
Огурец — 2 шт
Зелень (укроп, петрушка, кинза, зеленый лук (каждого по 2 пучка))
Чеснок — 4 зуб.
Соль (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1588.7 ккал	белки 12.2 г	жиры 136.7 г	углеводы 82.4 г
100 г блюда
ккал 217.6 ккал	белки 1.7 г	жиры 18.7 г	углеводы 11.3 г

Рецепт «Кавказский соус»:

Всю зелень мелко шинкуем, туда же нарезанные на мелкие кубики свежие огурцы. Чеснок трем на мелкой терке и добавляем к зелени. Выливаем в зелень кетчуп и майонез. Все хорошо перемешиваем, солим по вкусу и опять перемешиваем.

Мои примечания:
Кинзу не добавляла. Мои ее не любят. А в остальном очень вкусный соус.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На природу

Теги: закуска соус

Вкусы: томатный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/30294/]Кавказский соус[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/30294/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/19/1939/193969.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы -> Соус к мясу
Суперский соус к шашлыку. Я его подсмотрела на одном кулинарном сайте и влюбилась. Надеюсь и Вам понравится. 
Главное, что он готовится очень быстро

Ингредиенты: Кетчуп, Майонез, Огурец, Зелень, Чеснок, Соль.
Тэги: закуска, соус.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кавказский соус
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/19/1939/193969.jpg" alt="Рецепт: Кавказский соус" title="Рецепт: Кавказский соус"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Суперский соус к шашлыку. Я его подсмотрела на одном кулинарном сайте и влюбилась. Надеюсь и Вам понравится. 
Главное, что он готовится очень быстро</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/87/">
          Соус к мясу
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кавказский соус»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/210/">соус</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/30294/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кавказский соус

Категория: Соусы › Соус к мясу

Ингредиенты для «Кавказский соус»:

Кетчуп Майонез Огурец Зелень Чеснок Соль

Тэги: закуска, соус

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Кавказский соус» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

5 августа 2009 года eva77 #

ochen xoroshii rezept, y dumau podoidet k lubomu mysu.

6 августа 2009 года starlait # (автор рецепта)

ага, согласна с Вами. спасибо за коммент

5 августа 2009 года Аня К #

Очень хороший вариант, а еще к чему подойдет такой соус?

6 августа 2009 года starlait # (автор рецепта)

не задымувалась

)), я его всегда готовила для шашлыка. Но думаю что подойдет к мясу жареному или запеченому.

6 августа 2009 года Аня К #

Спасибо!

5 августа 2009 года руська #

Аппетитно смотрится!

5 августа 2009 года natrus #

Вкусно, конечно, несомненно!!! Но я бы лучше отдельно кетчуп и отдельно майонез с огурчиком и чесночком, и зелень прям к мясу в маринад! Но это мой личный вкус...

5 августа 2009 года Тсаис #

5 августа 2009 года Тата-408 #

добавила в КК... в выходные буду пробовать

5 августа 2009 года starlait # (автор рецепта)

надеюсь понравица

5 августа 2009 года фл-ра #

+++

5 августа 2009 года Lora1 #

знаем такой соус,вкусно

5 августа 2009 года коткот #

Попробуем.Спасибо.

5 августа 2009 года starlait # (автор рецепта)

пасибки и Вам. приятного аппетита

5 августа 2009 года Наталья Р #

Отличный соус, спасибо! А может, чтобы он был по-настоящему "кавказским", майонез с кетчупом заменить на кефир и запеченный на костре же помидор? Хотя у меня лично больше симпатии вызывает майонез с кетчупом! Спасибо!

5 августа 2009 года starlait # (автор рецепта)

ой, конечно это было бы интересно попробовать Ваш вариант, думаю неплохо бы получилось, но с майонезом и кетчупом как то попроще и быстрее. Вам спасибо. Приятного аппетита

5 августа 2009 года Ольга Бабич #

здорово!!!

5 августа 2009 года алискин #

Спасибо за рецептик,будем пробовать!

5 августа 2009 года starlait # (автор рецепта)

угощайтесь на здоровье

5 августа 2009 года timoxa #

Интересно!

5 августа 2009 года Инночка07 #

Спасибо, забрала

5 августа 2009 года Arin4ic #

Интересно!Спасибо!

5 августа 2009 года Юл-к83 #

5 августа 2009 года VeDma #

Выглядит аппетитно))) да и продукты такие люблю))))

5 августа 2009 года starlait # (автор рецепта)

пасибки за коммент

5 августа 2009 года Lnastya #

Люблю все, что быстро готовиться

5 августа 2009 года starlait # (автор рецепта)

, приятного аппетита

5 августа 2009 года tat70 #

Оригинально!!!!! ++

5 августа 2009 года starlait # (автор рецепта)

пасибки.

5 августа 2009 года sana swiss #

Кетчуп+майонез - Вы уверены, что это кавказская кухня?

5 августа 2009 года starlait # (автор рецепта)

так было указано автором. Если это не соответствует канонам кавказской кухни, уберу

5 августа 2009 года sana swiss #

Может и кавказская это кухня - откуда мне знать? Потому и спрашиваю, что не знаю, относится ли кетчуп с майонезом к продуктам кавказской кухни...

5 августа 2009 года Brat #

↑Ответ для starlait

Вот если вместо кетчупа с майонезом взять мацони, то это и будет классический грузинский соус к шашлыку! Кстати, соус неплохо помогает пищеварению, если шашлыка было много или он плохо прожарен...

6 августа 2009 года мисс #

напиши рецепт)))))))))))

6 августа 2009 года SvetLo #

↑Ответ для sana swiss

Простите, что вмешиваюсь....))))
В далекой молодости работала в армянском ресторане, так повар (армянин) всегда делал соус, который состоял из майонеза и кетчупа, правда без зелени. Вот.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и навесом V578 "Пентиктон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кавказский соус

Ингредиенты для «Кавказский соус»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кавказский соус»:

Похожие рецепты

Соус "Цацики"

Горчица на огуречном рассоле

Кетчуп "Дачный"

Грибной соус "От котика"

Дзадзики

Соус сацибели

Соус из крыжовника "Аджика понарошку"

Соус "Южный"

Ткемали "Дачный"

Фотографии «Кавказский соус» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и навесом V578 "Пентиктон"

Каркасный дом с 3 спальнями V455 "Давенпорт"

Каркасный дом с мансардой V443 "Эльк Грув"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!