Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Соусы Соус к мясу
  • 5 августа 2009, 14:47
  • 105133

Кавказский соус

Рецепт: Кавказский соус

Суперский соус к шашлыку. Я его подсмотрела на одном кулинарном сайте и влюбилась. Надеюсь и Вам понравится. Главное, что он готовится очень быстро

Категория: Соусы Соус к мясу

Ингредиенты для «Кавказский соус»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1588.7 ккал 		белки
12.2 г 		жиры
136.7 г 		углеводы
82.4 г
100 г блюда
ккал
217.6 ккал		 белки
1.7 г		 жиры
18.7 г		 углеводы
11.3 г

Рецепт «Кавказский соус»:

Всю зелень мелко шинкуем, туда же нарезанные на мелкие кубики свежие огурцы. Чеснок трем на мелкой терке и добавляем к зелени. Выливаем в зелень кетчуп и майонез. Все хорошо перемешиваем, солим по вкусу и опять перемешиваем.

Мои примечания:
Кинзу не добавляла. Мои ее не любят. А в остальном очень вкусный соус.

Приятного аппетита!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На природу

Теги: закуска соус

Вкусы: томатный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кавказский соус
Рецепт: Кавказский соус

Суперский соус к шашлыку. Я его подсмотрела на одном кулинарном сайте и влюбилась. Надеюсь и Вам понравится. Главное, что он готовится очень быстро

Категория: Соусы › Соус к мясу

Ингредиенты для «Кавказский соус»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Кавказский соус» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
ochen xoroshii rezept, y dumau podoidet k lubomu mysu.
ага, согласна с Вами. спасибо за коммент
Очень хороший вариант, а еще к чему подойдет такой соус?
не задымувалась )), я его всегда готовила для шашлыка. Но думаю что подойдет к мясу жареному или запеченому.
Спасибо!
Аппетитно смотрится!
Вкусно, конечно, несомненно!!! Но я бы лучше отдельно кетчуп и отдельно майонез с огурчиком и чесночком, и зелень прям к мясу в маринад! Но это мой личный вкус...
добавила в КК... в выходные буду пробовать
надеюсь понравица
+++
знаем такой соус,вкусно
Попробуем.Спасибо.
пасибки и Вам. приятного аппетита
Отличный соус, спасибо! А может, чтобы он был по-настоящему "кавказским", майонез с кетчупом заменить на кефир и запеченный на костре же помидор? Хотя у меня лично больше симпатии вызывает майонез с кетчупом! Спасибо!
ой, конечно это было бы интересно попробовать Ваш вариант, думаю неплохо бы получилось, но с майонезом и кетчупом как то попроще и быстрее. Вам спасибо. Приятного аппетита
здорово!!!
Спасибо за рецептик,будем пробовать!
угощайтесь на здоровье
Интересно!
Спасибо, забрала
Интересно!Спасибо!
Выглядит аппетитно))) да и продукты такие люблю))))
пасибки за коммент
Люблю все, что быстро готовиться
, приятного аппетита
Оригинально!!!!! ++
пасибки.
Кетчуп+майонез - Вы уверены, что это кавказская кухня?
так было указано автором. Если это не соответствует канонам кавказской кухни, уберу
Может и кавказская это кухня - откуда мне знать? Потому и спрашиваю, что не знаю, относится ли кетчуп с майонезом к продуктам кавказской кухни...
↑Ответ для starlait
Вот если вместо кетчупа с майонезом взять мацони, то это и будет классический грузинский соус к шашлыку! Кстати, соус неплохо помогает пищеварению, если шашлыка было много или он плохо прожарен...
напиши рецепт)))))))))))
↑Ответ для sana swiss
Простите, что вмешиваюсь....))))
В далекой молодости работала в армянском ресторане, так повар (армянин) всегда делал соус, который состоял из майонеза и кетчупа, правда без зелени. Вот.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V306 "Глендейл"

Каркасный дом с гаражом V306 "Глендейл"
Каркасный дом с эркером V257 "Форт-Лодердейл"

Каркасный дом с эркером V257 "Форт-Лодердейл"
Каркасный дом V289 "Окснард"

Каркасный дом V289 "Окснард"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки