Надо было чем-то накормить неожиданных гостей из набора продуктов, что были дома. Всем понравился мой быстро-пирог и съели его очень быстро.
Фрау МартаПоваренок 6 уровня
- 6 августа 2009, 12:20
- 23396
Пирог «На скорую руку»
Ингредиенты для «Пирог «На скорую руку»»:
- Колбаса (вареная) — 300 г
- Сыр твердый (твердый) — 150 г
- Петрушка — 1 пуч.
- Лаваш (тонкий) — 2 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 100 г
- Соль (щепотка)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2284.2 ккал |
белки
123.6 г |
жиры
82.3 г |
углеводы
275.1 г |
| Порции | |||
| ккал 380.7 ккал |
белки 20.6 г |
жиры 13.7 г |
углеводы 45.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 187.2 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 22.5 г |
Рецепт «Пирог «На скорую руку»»:
-
Взбить яйца с молоком и щепоткой соли. Берем форму для запекания (я ее смазала немного растительным маслом), кладем лист лаваша, смазываем низ яичной смесью.
-
Вареную колбасу потереть на крупной терке, добавить несколько ложек яичной смеси, перемешать и выложить на лаваш. Сверху колбаску я притрусила рубленной петрушкой.
-
Сверху прикрыть кусочком лаваша, прижать, обмазать яичной смесью. Потереть сыр на крупной терке, добавить в него несколько ложек яичной смеси и выложить на лаваш.
-
Свернуть свисающие края лаваша внутрь (закрыть пирог), обмазать верх яичной смесью и поставить в разогретую духовку на 15 минут.
-
Достаем и можно кушать!!! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 августа 2009 года руська #
7 августа 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
6 августа 2009 года crybell #
7 августа 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
6 августа 2009 года Дорис #
7 августа 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
6 августа 2009 года Марусечка3 #
Скажите пожалуйста, а лаваш не черствеет после того когда его вытащишь из духовки?
7 августа 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
спасибо!
6 августа 2009 года ledi701 #
7 августа 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
действительно не сложно, можно с начинками поэксперементировать, например вместо колбасы положить обжаренный фарш, да и грибов можно добавить
6 августа 2009 года КолючкА #
7 августа 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
6 августа 2009 года КолючкА #
7 августа 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
6 августа 2009 года hitrinka #
7 августа 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
6 августа 2009 года inna_2107 #
7 августа 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
6 августа 2009 года Tanya #
7 августа 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
6 августа 2009 года lelika # (модератор)
7 августа 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
извините что пошаговые фото увидели не сразу - разружала их почти сутки и только сегодня получилось.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: