Ликер можно приготовить и в домашних условиях.........
inna_2107Поваренок 8 уровня
- 6 августа 2009, 13:53
- 55612
Вишневый ликер
Ингредиенты для «Вишневый ликер»:
- Вишня (свежая 1 литровая банка) — 1 бан.
- Сахарная пудра — 3 стак.
- Водка (желательно очень хорошая) — 1 л
- Кислота лимонная — 0,5 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4536 ккал |
белки
2.6 г |
жиры
1.6 г |
углеводы
579.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 243.9 ккал |
белки 0.1 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 31.1 г |
Рецепт «Вишневый ликер»:
Вишню покупаем или собираем в своем саду.
Моем ее, удаляем косточки обязательно. Вишнeвые косточки содержат ядовитый гликозид амигдалин, который под действием желудочного сока может спровоцировать очень сильное отравление организма, а к тому же имеется алкоголь.....
Перекладываем в 2 -х литровую банку и засыпаем сахарной пудрой слоями - вишня, пудра .... и так , пока не закончится вишня.
Можно добавить немного лимонной кислоты , для того, чтобы уменьшить запах спирта или водки.
Количество сахарной пудры можно также немного увеличить по желанию.
Заливаем водкой очень хорошей и прячем на 1 месяц в темное место.
Пробовать будем потом.
Моем ее, удаляем косточки обязательно. Вишнeвые косточки содержат ядовитый гликозид амигдалин, который под действием желудочного сока может спровоцировать очень сильное отравление организма, а к тому же имеется алкоголь.....
Перекладываем в 2 -х литровую банку и засыпаем сахарной пудрой слоями - вишня, пудра .... и так , пока не закончится вишня.
Можно добавить немного лимонной кислоты , для того, чтобы уменьшить запах спирта или водки.
Количество сахарной пудры можно также немного увеличить по желанию.
Заливаем водкой очень хорошей и прячем на 1 месяц в темное место.
Пробовать будем потом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 августа 2009 года мисс #
7 августа 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
6 августа 2009 года timoxa #
6 августа 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
6 августа 2009 года Люся Павловна я #
6 августа 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
7 августа 2009 года мисс #
7 августа 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
7 августа 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
6 августа 2009 года Ирррусик #
6 августа 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
7 августа 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
6 августа 2009 года Лягуха #
6 августа 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
6 августа 2009 года Ольга Бабич #
6 августа 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
6 августа 2009 года Ланусик #
6 августа 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
6 августа 2009 года руська #
6 августа 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
6 августа 2009 года Огурцовый Майонез #
А вместо лимонной кислоты лимонный сок добавлять не пробовали?
6 августа 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
Но еще не поздно...
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: