• 6 августа 2009, 14:58
  • 6502

Печeночный шашлычок

Рецепт: Печeночный шашлычок

Очень нежно и вкусно! С дымочком и любимыми синенькими. Была в Крыму, и в барчиках подавали запечeнные овощи, где синие всегда были прокопчеными, но сырыми. Так просто приготовить их вкусно, и дома я с наслаждением это делаю.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Печeночный шашлычок»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1552.5 ккал
белки
112.3 г
жиры
110.3 г
углеводы
177.7 г
Порции
ккал
388.1 ккал
белки
28.1 г
жиры
27.6 г
углеводы
44.4 г
100 г блюда
ккал
146.5 ккал
белки
10.6 г
жиры
10.4 г
углеводы
16.8 г

Рецепт «Печeночный шашлычок»:

  • Нарезать баклажан колечками, посолить и оставить на 20 минут

  • Нарезать лук колечками. В размороженную печёночку добавить любимых мясных приправок, лука, соевого соуса. По прошествии указанного времени добавить и промытые синенькие. Перемешать и оставить мариноваться не менее, чем полчаса.

  • Теперь нанизываем! Поливаем раст. маслом и отправляем в разогретую духовку.

  • 200 градусов. Режим: гриль+конвекция. 10-13 минут печём. Переворачиваем на другой бочок и ещё 10 минуток! С дымком, сочно и вкусно!

  • Ну а если ещё Юличкиу ёку к нему подать! https://www.povarenok.ru/recipes/show/29674/ Вкуснее вдвойне!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печeночный шашлычок
Рецепт: Печeночный шашлычок

Очень нежно и вкусно! С дымочком и любимыми синенькими. Была в Крыму, и в барчиках подавали запечeнные овощи, где синие всегда были прокопчеными, но сырыми. Так просто приготовить их вкусно, и дома я с наслаждением это делаю.

Ингредиенты для «Печeночный шашлычок»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Ого,Катюнь!!!! Чего выдумала-то!!!!!
Спасибо за похвалу!
ВКУСНОТИЩААААА!!!!!
Юленька, очень приятна твоя оценка!
здорово!!!
Оленька, спасибо большое!
очень интересно!
Спасибо! Очень рада, что заинтересовала.
Вкуснятина!
Светочка, спасибо тебе большое!


Супер люблю печонку.А особенно шашлык.
Спасибо за оценку! И за прекрасный букет!
вкусно
Танечка, спасибо!
Очень интересно!
Ирочка, спасибо! Надя (Gadenka) вон шашлычок с печенью и колбаской копчёной делала, были ещё вариации, - тут поле для экспериментов. А шашлык - всегда веселее, чем отварить или потушить.
Надо будет,Катюш,и мне когда-нибудь сворганить шашлык из печени!Убедила!
какая вкуснотень и с ёкой вообще супер сочитание++++++
Юленька, спасибо большое! И мне очень понравилось.
Очень интересный шашлычок!
Спасибо, Настенька!
завтра буду делать.....
Очень хочется, что б ты довольна осталась!
Замечательный шашлычок. Слюнки потекли
Спасибо! С удовольствием бы угостила!
Супер, люблю печень, шашлычки из нее ни разу не делала, надо будет попробовать!
Леночка, большое спасибо за одобрение!
А вот и шашлычок! Правда, я, прочитав заветное "печень", кинулась на рынок и купила говяжью и только, когда стала готовить, увидела, что нужна была куриная. Но получилось просто бесподобно нежно! Спасибо за рецепт еще раз! Ах, да, рядом пристроился фаршированный помидорчик от osipova.
Леночка, какой красивый у тебя шашлычок получился! А с говяжьей, думаю, ещё лучше. Ням!
Вкусненько! Будет чем побаловать домашних на выходных. Вам ++++, а мне рецептик.
Спасибо, Наташенька! Тут важно, чтоб они плотненько лежали, подливочки чтоб было немного, ну и поворочать их разок, - сочные тогда и вкусные!
Прикольно.
Спасибо большое!
Интересный рецептик!
Ирочка, спасибо! Очень приятно, что обратила внимание!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки