Я делала отбивные и у меня остались обрезки, пожарила, а что дальше? И был у меня завалявшийся батон, вот и получились такие греночки, очень понравилось их есть утром с чашечкой кофе, они пропитались за ночь и стали еще вкуснее, пробуем.
- 7 августа 2009, 9:20
- 15948
Гренки со свиными эскалопами
Ингредиенты для «Гренки со свиными эскалопами»:
- Батон (для гренок) — 8 шт
- Яйцо куриное (для гренок) — 2 шт
- Молоко (для гренок) — 5 ст. л.
- Кетчуп (для соуса)
- Лук репчатый (для соуса)
- Чеснок (для соуса)
- Мясо — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
8816.7 ккал |
белки
269 г |
жиры
44.4 г |
углеводы
1665.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 252.6 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 47.7 г |
Рецепт «Гренки со свиными эскалопами»:
-
Мясо отбить, посолить, поперчить и обжарить до готовности, затем мелко нарезать. (если мясо много, то можно не резать, а взять по целому куску и ложить на гренку).
Лук измельчить и обжарить до золотистого цвета.
Чеснок растереть и смешать с томатным соусом.
Батон нарезать (я не делал большие, а так чтобы на один укус), смочить в льезоне (взбить яйца с солью и молоком) и обжарить.
Сооружаем гренки:
На гренку положить мясо, на мясо лук жареный и залить соусом.
Это-то что-то!!!!!!! Такая вкуснотища! Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
22 августа 2009 года tatka77 #
22 августа 2009 года Очарование # (автор рецепта)
10 августа 2009 года С-Р-С-С-a #
11 августа 2009 года Очарование # (автор рецепта)
8 августа 2009 года tat70 #
8 августа 2009 года Очарование # (автор рецепта)
8 августа 2009 года перчик #
8 августа 2009 года Очарование # (автор рецепта)
8 августа 2009 года Очарование # (автор рецепта)
8 августа 2009 года руська #
8 августа 2009 года Очарование # (автор рецепта)
8 августа 2009 года КолючкА #
8 августа 2009 года Очарование # (автор рецепта)
7 августа 2009 года Тсаис #
8 августа 2009 года Очарование # (автор рецепта)
7 августа 2009 года lelika # (модератор)
7 августа 2009 года Очарование # (автор рецепта)
7 августа 2009 года Lenusja #
7 августа 2009 года Очарование # (автор рецепта)
7 августа 2009 года Sweetka #
7 августа 2009 года Очарование # (автор рецепта)
7 августа 2009 года timoxa #
7 августа 2009 года Очарование # (автор рецепта)
7 августа 2009 года мисс #
7 августа 2009 года Очарование # (автор рецепта)
7 августа 2009 года AllyokA #
7 августа 2009 года Очарование # (автор рецепта)
7 августа 2009 года inna_2107 #
7 августа 2009 года Очарование # (автор рецепта)
7 августа 2009 года Ольга Бабич #
7 августа 2009 года Очарование # (автор рецепта)
7 августа 2009 года Nadinka29 deleted #
7 августа 2009 года Очарование # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: