Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов
  • 7 августа 2009, 14:00
  • 13576

Морские истории

Рецепт: Морские истории

Гостили мы у друзей в Алуште. Одним из мужских увлечений была ловля мидий, а женское дело - их приготовить... Вечером мидии начистили, а утром мальчики проснулись от неземного чесночно-сырного грибного аромата мидийной запеканочки.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Морские истории»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4138.2 ккал 		белки
239.2 г 		жиры
127.2 г 		углеводы
507.5 г
Порции
ккал
517.3 ккал		 белки
29.9 г		 жиры
15.9 г		 углеводы
63.4 г
100 г блюда
ккал
140.3 ккал		 белки
8.1 г		 жиры
4.3 г		 углеводы
17.2 г

Рецепт «Морские истории»:

  • Вот он, улов! С вечера побывали в кипятке, раскрывшиеся раковинки отдали мидий. Заливаем лимонным соком.

  • Жарим грибы с луком. У меня шампиньйоны.

  • Выкладываем на смазанный маслом противень вермишель

  • Выкладываем мидии и грибы

  • Взбиваем яйца, молоко, любимые приправки, соль, муку и заливаем компанию на противне. Присыпаем выдавленным чесночком и тёртым сыром

  • Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. А пока я приготовила ещё такой салатик: https://www.povarenok.ru/recipes/show/29350/ Народ нервно ходит мимо кухни. Муж сказал, что поспать не дала - ароматы сумашедшие! Пора к столу!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе

Вкусы: грибной сырный остренький

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Морские истории
Рецепт: Морские истории

Гостили мы у друзей в Алуште. Одним из мужских увлечений была ловля мидий, а женское дело - их приготовить... Вечером мидии начистили, а утром мальчики проснулись от неземного чесночно-сырного грибного аромата мидийной запеканочки.

Ингредиенты для «Морские истории»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (7)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень люблю мидии, и на море едем в воскресенье, может заставить мужчин половить/насобирать
Юленька, спасибо за коммент! Здорово, что на моря едете! Хорошей погоды! Хорошо, если у мальчиков будут ласты и маски с трубками. В людный местах не всегда большой "улов", больше усилий нужно. Наши плавали к более отдалённым от берега камням.
Рецепт - Супер!
Спасибо, Вика!
+++ класный рецептик!!)... забираю!
Спасибо! На здоровьице!
Отличный рецепт!
Анюта, очень приятна такая оценка! Спасибо!
Спасибо, Юля!
Катюша, вкуснятина получилась! Хотя сайт сегодня и правда глючит ужасно... всего рецепта не видно до сих пор)
++++++++++++++
Ирочка, спасибо! Пишу тебе, когда всё уже в лучшем виде!
А, и точно! Пойду салатик смотреть)))
Ага, салатик вспомнила. Но он стоит того, чтобы и еще раз посмотреть...
Спасибо, Ирунчик. К слову он пришёлся, ведь тогда как раз его готовила.
Катюшик, привет! Мидии тоже очень люблю! +
Ирочка, привет! И я их люблю очень. Правда, как в кипятке они, и как извлекать из из ракушек - благовония ещё те, да и наныряться за ними - часа два трём мужикам. Проще конечно же купить.
Скорее добавляйте рецепт, на днях я тоже собираюсь в Алушту!
Очень рада за тебя и желаю хорошего отдыха! Рецепт готов!
Класс!!! А что прямо крупные были? Вообще-то мидий не ловят, а собирают..., они же практически "растут", отрывать надо!))) У меня дочка с мужем приносили, но мелкие, там даже париться не из-за чего было((( А так ОЧ уважаю!!!!
Светик, спасибо за коммент. Ну, "ловят", - это знаешь более поэтизирует процесс, я мужчин даже ловцами жемчуга называла. Собирать - это земное, женское (типа, носки по квартире собирать), а им же лавровые венки за труды нужны!
Согласна с тобой, душа моя!!!)))
Мидии это хорошо.
Ждём-с полного варианта.
Спасибо за понимание! Уже всё загрузилось к вашему вниманию.
Вот теперь уже с чистой (насколько это возможно) совестью могу сказать, что и рецепт классный!
Спасибо, очень приятно!
Вкусно
Светулечка, спасибо, дорогая!
Любимый сайт опять глючит. Исправляю!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V197 "Демополис"

Каркасный дом с мансардой V197 "Демополис"
Каркасный дом с террасой V557 "Сент-Катаринс"

Каркасный дом с террасой V557 "Сент-Катаринс"
Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"

Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки