Быстрое блюдо для домашнего ужина. Куриная грудка получается мягкой и сочной, а соус удачно нивелирует остроту.
- 10 августа 2009, 0:20
- 3317
Пряная курочка в нежном соусе

Ингредиенты для «Пряная курочка в нежном соусе»:
- Грудка куриная — 1
- Сметана — 6 ст. л.
- Карри (-порошок, паприка)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
309 ккал |
белки
4.2 г |
жиры
30 г |
углеводы
4.8 г |
Порции | |||
ккал 154.5 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 15 г |
углеводы 2.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 206 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 20 г |
углеводы 3.2 г |
Рецепт «Пряная курочка в нежном соусе»:

Подготовить куриную грудку (очистить от кожи, вырезать кость, порезать на кусочки). Сложить в миску, обильно посыпать карри и паприкой, перемешать.

Убрать миску в холодильник на 15 минут (пусть мясо промаринуется).
Разогреть сковородку, налить растительное масло. В нем быстро обжарить кусочки курицы до золотистой корочки.

Добавить сметану, перемешать (должен получиться соус золотистого цвета из-за присутствия каррри). Потушить минут 5. В самом конце посолить, если это потребуется.

Приятного аппетита!

Комментарии и отзывы
10 августа 2009 года белошвейка #
11 августа 2009 года Nastushok # (автор рецепта)
11 августа 2009 года белошвейка #
11 августа 2009 года Nastushok # (автор рецепта)
11 августа 2009 года белошвейка #
10 августа 2009 года crybell #
10 августа 2009 года Nastushok # (автор рецепта)
10 августа 2009 года руська #
10 августа 2009 года Lenusja #
10 августа 2009 года Nastushok # (автор рецепта)
10 августа 2009 года Эллиса deleted #
10 августа 2009 года Nastushok # (автор рецепта)
10 августа 2009 года melinda #
10 августа 2009 года ZeTa deleted #
10 августа 2009 года timoxa #
10 августа 2009 года Tsvetana #
10 августа 2009 года Masha NMV #
10 августа 2009 года Nastushok # (автор рецепта)
10 августа 2009 года мисс #
10 августа 2009 года tat70 #
10 августа 2009 года Nastushok # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: