Ни для кого не новый салат, просто необычного оформления
- 10 августа 2009, 16:12
- 15467
Салат "Ежик"
Ингредиенты для «Салат "Ежик"»:
- Филе куриное
- Шампиньоны
- Лук репчатый
- Огурец (соленые)
- Яйцо куриное (отварные)
- Морковь (отварная)
- Петрушка
- Маслины (без косточек)
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
100 г блюда | |||
ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Салат "Ежик"»:
На тарелку выкладываются слои (придаем форму овальную, слегка заостренную на одном конце - там будет мордочка eжика):
1 ) Отварное куриное филе (слегка смешанное с майонезом, чтобы не было суховатым)
2 ) Пережаренные шампиньоны с репчатым луком (порезанные соломкой)
3 ) Майонез
4 ) Соленые огурцы (соломкой и отжать сок)
5 ) Варенные яйца (размять вилкой и слегка смешать с майонезом)
6 ) Майонез
7 ) Отварная морковь (потереть на крупной терке).
При выкладывании моркови оставить место для мордочки, воткнуть черные маслины без косточек (глазки и носик). На спинку посадить обжаренные пластинками шампиньоны, воткнуть травку (петрушку). Ежик готов .
Приятного аппетита!!!!
Комментарии и отзывы
10 августа 2009 года Anjelina deleted #
10 августа 2009 года Огурцовый Майонез #
10 августа 2009 года crybell #
10 августа 2009 года absurda #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: