Еще один маринад для курочки, в итоге получается мясо, похожее на шашлык.
Молодая хозяйкаПоваренок 3 уровня
- 10 августа 2009, 19:04
- 20543
Розовая курочка
Ингредиенты для «Розовая курочка»:
- Курица (1,5 - 2 кг) — 1 шт
- Сок томатный — 3 ст. л.
- Майонез — 3 ст. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Приправа (для мяса - 1 ст.л., грузинская - 1 ст.л.) — 2 ст. л.
- Лист лавровый — 2 шт
- Соль (по вкусу)
- Сахар (щепотка)
- Лук репчатый — 5-6 шт
- Чеснок — 2 зуб.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2334.8 ккал |
белки
270.5 г |
жиры
89.3 г |
углеводы
108.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 113.3 ккал |
белки 13.1 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 5.3 г |
Рецепт «Розовая курочка»:
-
Разрезать курицу на порционные кусочки, промыть и просушить.
-
Добавить к курице приправы, соль, лавровый лист, крупно порезанный лук и чеснок. Все перемешать.
-
Готовим маринад: смешиваем томатный сок, майонез, соевый соус и немного сахара.
-
Заливаем маринадом курицу, перемешиваем и ставим на ночь в холодильник.
-
Готовим курицу в духовке при температуре 180-200 градусов около 1,5 часов.
-
Мясо получается пряным, нежно-розового цвета, а лук - просто объедение! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 ноября 2018 года т-тя-ля #
А так рецепт весьма достойный.
3 января 2019 года Молодая хозяйка # (автор рецепта)
30 сентября 2015 года миллион алых роз #
3 марта 2015 года reeleda #
16 августа 2014 года любознательная галя #
15 августа 2014 года Mamita SI #
15 августа 2014 года Молодая хозяйка # (автор рецепта)
16 августа 2014 года Mamita SI #
12 января 2013 года золотцо_о #
конечно сходства с шашлыком я не увидела, зато мясо получилось мягкое, нежное, пропитанное маринадом. я осталась довольна, и знаю 100% что такая курочка будет частым гостем на нашем столе
30 августа 2011 года anna_t #
29 декабря 2011 года Молодая хозяйка # (автор рецепта)
26 апреля 2011 года Lavenda0218 #
20 мая 2010 года keesmun #
21 мая 2010 года Молодая хозяйка # (автор рецепта)
23 мая 2010 года keesmun #
11 мая 2010 года ирина66 #
21 мая 2010 года Молодая хозяйка # (автор рецепта)
10 января 2010 года Масяся #
10 января 2010 года Молодая хозяйка # (автор рецепта)
29 октября 2009 года Petenka #
29 октября 2009 года Молодая хозяйка # (автор рецепта)
13 августа 2009 года Хорватка #
14 августа 2009 года Молодая хозяйка # (автор рецепта)
12 августа 2009 года melinda #
12 августа 2009 года Молодая хозяйка # (автор рецепта)
12 августа 2009 года absurda #
12 августа 2009 года Молодая хозяйка # (автор рецепта)
12 августа 2009 года ВИКА-72 #
12 августа 2009 года Молодая хозяйка # (автор рецепта)
12 августа 2009 года tat70 #
12 августа 2009 года Молодая хозяйка # (автор рецепта)
11 августа 2009 года С-Р-С-С-a #
11 августа 2009 года Молодая хозяйка # (автор рецепта)
11 августа 2009 года руська #
11 августа 2009 года Молодая хозяйка # (автор рецепта)
11 августа 2009 года lelika # (модератор)
11 августа 2009 года Молодая хозяйка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: