Я, вообще, не очень фасоль люблю, это так, для разнообразия, как говорят - в охотку. Простенькое, дешeвенькое блюдо, случайно увидела рецепт, попробовала, получилось неплохо.
ТаньчикПоваренок 3 уровня
- 10 августа 2009, 20:39
- 35694
Фасоль под сырным соусом
Ингредиенты для «Фасоль под сырным соусом»:
- Фасоль — 4 стак.
- Сосиска — 6 шт
- Морковь — 2 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Майонез (или сметана) — 250 г
- Сыр твердый — 250 г
- Специи
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5192.4 ккал |
белки
245.1 г |
жиры
240 г |
углеводы
513 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 273.3 ккал |
белки 12.9 г |
жиры 12.6 г |
углеводы 27 г |
Рецепт «Фасоль под сырным соусом»:
Отварить 4 стакана фасоли с 1 ч.л соли, отставить.
Готовим соус:
Сосиски порезать кружочками и обжарить в глубокой сковороде.
Добавить тертую морковь и мелко порезанный лук, обжарить.
Затем муку(перемешать), потом майонез, соль, перец, специи.
Закинуть туда фасоль, сверху посыпать тертым сыром.
Дать немного покипеть.
ВСЕ.
У меня было мало сыра, поэтому вид немножко...не очень..
Готовим соус:
Сосиски порезать кружочками и обжарить в глубокой сковороде.
Добавить тертую морковь и мелко порезанный лук, обжарить.
Затем муку(перемешать), потом майонез, соль, перец, специи.
Закинуть туда фасоль, сверху посыпать тертым сыром.
Дать немного покипеть.
ВСЕ.
У меня было мало сыра, поэтому вид немножко...не очень..
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 августа 2009 года timoxa #
10 августа 2009 года swetik-semizwetik #
10 августа 2009 года Таньчик # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: