Был у сына день рождения. Крестный не смог прийти. Через неделю - звонок: утром будет в гостях. Я за 2 часа состряпала тортик. Рецепт скомпоновала, как пришло вдохновение. Съели за 15 минут. Предлагаю на ваш суд.
- 14 августа 2009, 0:16
- 25420
Торт "На скорую руку"

Ингредиенты для «Торт "На скорую руку"»:
- Молоко сгущенное (1 банка в тесто и одна банка - для крема) — 2
- Яйцо куриное (2 шт в тесто) — 2
- Мука пшеничная / Мука (1 стакан для теста) — 1
- Какао-порошок (1 чайная ложка в тесто) — 1
- Сода (1 ч. л. погасить либо уксусом, либо капелька лимонного сока)
- Масло сливочное (400 грамм для крема) — 400
- Соль (на кончике ножа)
- Сок лимонный (1 лимон)
- Сахар (по вкусу)
- Водка (2 столовые ложки)
- Вода (кипяченая, 1 стакан.)
- Шоколад молочный / Шоколад (1 плитка)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
100 г блюда | |||
ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Торт "На скорую руку"»:
Банку сырой сгущенки выливаем в миску. туда же быстро добавляем 2 яйца, соль, муку (обязательно просеять!), какао и соду (погасить). Все молниеносно перемешать, вылить в форму и выпекать минут 20. Затем бисквит должен полностью остыть, иначе он сминается при разрезании.
ДАЛЕЕ ГОТОВИМ ПРОПИТКУ. Выдавить сок лимона в чашку добавить сахар, воду и перемешать. Сахар - по вкусу. И водки до нежной остроты.
КРЕМ: мягкое масло взбить со сгущенкой.
Бисквит разрезать (я резала на три части), пропитать пропиткой каждую часть. Намазать кремом каждый пласт. Верх торта кремом не намазывать!
Растопить на водяной бане шоколад, покрыть торт сверху и бока. Украсить как захотите. Я украшала масляным кремом и виноградом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии и отзывы
14 августа 2009 года Nika76 #
2 сентября 2009 года olha # (автор рецепта)
анимации бесплатно
14 августа 2009 года ledi701 #
2 сентября 2009 года olha # (автор рецепта)
анимации бесплатно
14 августа 2009 года mola #
2 сентября 2009 года olha # (автор рецепта)
анимации бесплатно
14 августа 2009 года Оля-В deleted #
2 сентября 2009 года olha # (автор рецепта)
анимации бесплатно
14 августа 2009 года Poluelena #
2 сентября 2009 года olha # (автор рецепта)
анимации бесплатно
14 августа 2009 года Пузик #
2 сентября 2009 года olha # (автор рецепта)
анимации бесплатно
14 августа 2009 года руська #
2 сентября 2009 года olha # (автор рецепта)
анимации бесплатно Спасибо!
14 августа 2009 года Миледи #
2 сентября 2009 года olha # (автор рецепта)
анимации бесплатно
14 августа 2009 года tat70 #
2 сентября 2009 года olha # (автор рецепта)
анимации бесплатно
2 сентября 2009 года olha # (автор рецепта)
анимации бесплатно
14 августа 2009 года swetik-semizwetik #
2 сентября 2009 года olha # (автор рецепта)
анимации бесплатно
14 августа 2009 года Semili deleted #
2 сентября 2009 года olha # (автор рецепта)
2 сентября 2009 года olha # (автор рецепта)
анимации бесплатно
14 августа 2009 года Yulianna #
2 сентября 2009 года olha # (автор рецепта)
анимации бесплатно
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: