Блюдо экспромт)Заглянула в холодильник, смотрю котлетки залеживаются. Не порядок вот и сочинила запеканку, с дочей слопали с большим удовольствием!
Утренний рассветПоваренок 4 уровня
- 14 августа 2009, 19:41
- 7543
Запеканка"Вкуснотища"
Ингредиенты для «Запеканка"Вкуснотища"»:
- Картофель (у меня были разного калибра) — 13 шт
- Морковь (у меня было заморозка) — 2 шт
- Котлета (можно заменить фаршем)
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сыр твердый (по вкусу) — 100 г
- Лук репчатый — 3 шт
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2032.4 ккал |
белки
81.2 г |
жиры
24.8 г |
углеводы
372.1 г |
| Порции | |||
| ккал 203.2 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 37.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 87.2 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 16 г |
Рецепт «Запеканка"Вкуснотища"»:
-
Картошку моем,чистим и режим мелкой соломкой(я натерла на Берновской терке с мелкой насечкой)С морковью проделывает тоже самое(у меня уже была натертая заморозка).Котлеты измельчила блендером и смешала с яйцом.Получилась кашеобразная масса.Сыр трем на крупной терке.Лук мелко нашинковать и обжарить с морковью до золотистого цвета.
Кол-во продуктов зависит от формы,у меня небольшая прямоугольная.
Дно формы смазываем рас.маслом,выкладываем:
1слой-картошки(1-1,5 см)
2слой-обжаренный лук с морковью
3слой-котлетная масса
4слой-картошка(как бы припорошить начинку)
5слой-сыр
Все слои равномерно распределяем.
Духовка у меня дурная :-( так что ориентируйтесь на свою.
Готовим до золотистой корочки.Т.к. картошка и морковь нарезана мелкой соломкой на приготовление уходит не много времени.
Такая ляпота получилась!Приятного аппетита!
Сверху можно полить кетчупом)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 августа 2009 года tat70 #
14 августа 2009 года Утренний рассвет # (автор рецепта)
14 августа 2009 года руська #
14 августа 2009 года Утренний рассвет # (автор рецепта)
14 августа 2009 года биа46 #
14 августа 2009 года Утренний рассвет # (автор рецепта)
14 августа 2009 года Оля-В deleted #
14 августа 2009 года Утренний рассвет # (автор рецепта)
14 августа 2009 года duniasha76 #
14 августа 2009 года Утренний рассвет # (автор рецепта)
14 августа 2009 года inna_2107 #
14 августа 2009 года Утренний рассвет # (автор рецепта)
14 августа 2009 года Bandikot #
14 августа 2009 года Утренний рассвет # (автор рецепта)
14 августа 2009 года Yulianna #
14 августа 2009 года Утренний рассвет # (автор рецепта)
14 августа 2009 года wowan5 #
14 августа 2009 года Утренний рассвет # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: