Хочу с вами поделиться моим любимым рецептом.
- 15 августа 2009, 0:08
- 43074
Огурцы хреновые
Ингредиенты для «Огурцы хреновые»:
- Огурец (среднего размера) — 22 шт
- Хрен (листья, большие) — 2 шт
- Укроп (с зонтиками) — 3 шт
- Лист лавровый — 3 шт
- Перец черный (горошек) — 5 шт
- Гвоздика — 3 шт
- Эстрагон — 0,5 шт
- Лист вишневый — 6 шт
- Хрен (корень, небольшой) — 1 шт
- Перец зеленый (острый, колечко) — 3 шт
- Чеснок (большие зубчики) — 2 шт
- Соль — 30 г
- Сахар — 60 г
- Кислота лимонная — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1025.7 ккал |
белки
36.8 г |
жиры
10.2 г |
углеводы
200.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 29.7 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 5.8 г |
Рецепт «Огурцы хреновые»:
-
Все ингредиенты на трёх литровую банку. Укладываем на дно все специи.
-
Листья хрена моем, вырезаем прожилку, деля лист пополам, затем режим на квадраты.
-
-
Небольшие огурчики хорошо моем, обрезаем жопки, и каждый заворачиваем в квадратик хрена.
-
Укладываем в банку до верха.
-
Заливаем кипятком. Пусть постоят пока пристынут. Сливаем, кипятим, заливаем, стоят 10 минут, сливаем. Добавляем соль, сахар, кипятим. Заливаем огурцы, добавляем лимонную кислоту. Закатываем, переворачиваем, укутываем.
Комментарии и отзывы
16 августа 2009 года тата55 #
15 августа 2009 года Оксано4ка # (автор рецепта)
15 августа 2009 года Нина Владимировна #
15 августа 2009 года Janet #
15 августа 2009 года Мама Оля #
15 августа 2009 года Финиковая пальма #
15 августа 2009 года наталия крем #
15 августа 2009 года timoxa #
15 августа 2009 года Poluelena #
15 августа 2009 года Богдаша deleted #
15 августа 2009 года БЕЛЯКОВА #
15 августа 2009 года багираа #
15 августа 2009 года NATALIAna #
15 августа 2009 года kenzzzo #
15 августа 2009 года inna_2107 #
15 августа 2009 года Оля-В deleted #
15 августа 2009 года tat70 #
15 августа 2009 года руська #
15 августа 2009 года swetik-semizwetik #
15 августа 2009 года Оксано4ка # (автор рецепта)
15 августа 2009 года swetik-semizwetik #
15 августа 2009 года Оксано4ка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: