Пикантный рассольчик, хрустящие огурчики-попробуйте!!!
- 15 августа 2009, 11:21
- 29833
Огурцы маринованные "Хрустики"

Ингредиенты для «Огурцы маринованные "Хрустики"»:
- Огурец
- Морковь
- Лук репчатый
- Чеснок
- Лист лавровый (лист смородины,лист хрена,горошины перца)
- Сахар
- Соль
- Уксус (или лимонная кислота)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
107.4 ккал |
белки
4.4 г |
жиры
0.3 г |
углеводы
23.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 33.6 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 7.4 г |
Рецепт «Огурцы маринованные "Хрустики"»:
-
На дно 3 -х литровой банки положить почищенную и порезанную морковь, почищенный и порезанный лук, 2 зубчика чеснока, 1 лист хрена, 3 лавровых листа, 3 листа смородины, 6 -7 горошин перца. У предварительно замоченных (на 3 -4 )часа огурцов, отрезать кончики, тщательно промыть, уложить в банки, залить кипящей водой.
-
Через 20 -30 минут воду слить в кастрюльку, добавить 5 ч. л. соли, 10 ч. л. сахара, прокипятить, добавить 70 грамм-9 % уксуса и залить в банки, немедленно закатать и укутать.
(для тех, кто не добавляет уксус, залить кипящим рассолом и добавить 1 неполную чайную ложку лимонной кислоты. )
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии и отзывы
15 августа 2009 года Оксана Юрьевна #
16 августа 2009 года багираа # (автор рецепта)
15 августа 2009 года timoxa #
15 августа 2009 года багираа # (автор рецепта)
15 августа 2009 года timoxa #
15 августа 2009 года багираа # (автор рецепта)
15 августа 2009 года NATALIAna #
А по рюмочку
16 августа 2009 года багираа # (автор рецепта)
15 августа 2009 года Финиковая пальма #
16 августа 2009 года багираа # (автор рецепта)
23 августа 2009 года Финиковая пальма #
24 августа 2009 года багираа # (автор рецепта)
24 августа 2009 года Финиковая пальма #
24 августа 2009 года багираа # (автор рецепта)
25 августа 2009 года Финиковая пальма #
15 августа 2009 года NATALIAna #
А по рюмочку
16 августа 2009 года багираа # (автор рецепта)
15 августа 2009 года Janet #
16 августа 2009 года багираа # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: