Мясо должно быть с вкусом - мяса, мясные стейки на сковородке гриль.
- 15 августа 2009, 15:40
- 211817
Свиной стейк
Ингредиенты для «Свиной стейк»:
- Свинина (стейки)
- Специи (по вкусу) — 1 г
- Масло растительное — 1 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
89.9 ккал |
белки
0 г |
жиры
10 г |
углеводы
0 г |
100 г блюда | |||
ккал 899 ккал |
белки 0 г |
жиры 100 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Свиной стейк»:
-
Свежие свиные стейки высушить бумажным полотенцем, лишняя влага нам не нужна.
-
Стейки слегка смазать оливковым маслом, поперчить и по желанию добавить тмин или другие специи.
-
Сковородку гриль разогреть, пока не начнет слегка дымить, кладем стейки, жарим с одной стороны 3-4 минуты, переворачиваем и только теперь солим, и еще жарим 3-4 минуты,
-
Ставим в разогретую до 220-230 градусов духовку, на 7-9 минут, зависит от количества мяса.
-
Подавать с картофелем, или салатом, но это уже и не важно...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!![
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6862
Комментарии и отзывы
15 августа 2009 года Венерик #
15 августа 2009 года БЕЛЯКОВА #
15 августа 2009 года Финиковая пальма #
15 августа 2009 года КолючкА #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: