• 16 августа 2009, 21:00
  • 44437

Луковый пирог

Рецепт: Луковый пирог

Вкусненький, сытный, очень приятный пирожок. Нашла рецепт в сборнике "Рецепты на ура". Автор - Елена Балашова. Пирог нам понравился, потому что мы обожаем луковые пироги, тем более - луково-сырные. Очень порадовало тесто - буду пробовать готовить с ним пиццу и овощные, мясные тарты, думаю, будет удачно.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Луковый пирог»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2057.1 ккал
белки
89.7 г
жиры
110.5 г
углеводы
182.1 г
Порции
ккал
514.3 ккал
белки
22.4 г
жиры
27.6 г
углеводы
45.5 г
100 г блюда
ккал
165.9 ккал
белки
7.2 г
жиры
8.9 г
углеводы
14.7 г

Рецепт «Луковый пирог»:

  • Мелко режем лук и обжариваем в небольшом кол-ве растительного масла до золотистого цвета

  • Готовим тесто: смешиваем мягкое сливочное масло с мукой и сметаной, замешиваем колобок

  • Замешиваем заливку: взбиваем яйца с оставшейся сметаной, солью, тертым сыром (оставляем его немного для посыпки)

  • Тесто выкладываем в смазанную форму, делаем бортики, выкладываем лук

  • Заливаем пирог взбитой смесью, посыпаем сверху сыром

  • Отправляем пирог в горячую духовку на 30-35 минут, до появления румяной сырной корочки

  • Готовый пирог остужаем минут 10 в форме

  • Я подала пирог со слоеным куриным салатиком, рекомендую
    http://www.povarenok .ru/recipes/show/284 23/
    http://www.povarenok .ru/recipes/show/284 88/
    Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Луковый пирог
Рецепт: Луковый пирог

Вкусненький, сытный, очень приятный пирожок. Нашла рецепт в сборнике "Рецепты на ура". Автор - Елена Балашова. Пирог нам понравился, потому что мы обожаем луковые пироги, тем более - луково-сырные. Очень порадовало тесто - буду пробовать готовить с ним пиццу и овощные, мясные тарты, думаю, будет удачно.

Ингредиенты для «Луковый пирог»:

Фотографии «Луковый пирог» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Вкусно!
Спасибо!!!
Мерси!!!
Какой замечательный пирог! И жареный лук, и сыр... Прям всё для меня! Спасибо за рецепт! Забираю, ставлю++++++++++++
Очень рада!!!
Замечательный рецепт
Спасибо, Светик!!!
Ларис, красивый пирожок получился!
Спасибки!!!
Вкусно,надо сделать своим,жаль я не смогу попробовать ,но уверенна вкусно!
Спасибо!!!
А я уже неоднократно готовила луковый пирог по рецепту взятому от Поварят. Не помню точно чей. Извините. Там рекомендуется обязательно при жарке лука добавлять мускатный орех. Получалось все время и очень вкусно. А теперь попробую по вашему рецепту. Спасибо.
и я делаю по этому же рецепту с мускатным орешком... очень нравится...
вот этот рецепт https://www.povarenok.ru/recipes/show/17853/
но этот тоже обязательно попробую - для разнообразия
Классный рецептик, но мускатный орех не любят в нашем доме
Ответ для Юльевна
На здоровье!
Пирог просто супер!
Большое-большое спасибо!!!
Классный пирог! и нам такие нравятся
Здорово, Наташенька!!! Не сомневаюсь, что у вас таких пирогов - масса разновидностей, да?
Ларисочка!!! Вкусноту приготовила!!!
Спасибки, Светик!!!
Ларисонька, пирог что НАДО!!!!!!! +++++++
Готовится быстро, продуктов - минимум, вкусно и сытно - точно, то, что надо!!! Спасибо!!!
Нямка какая!!!
Точно, Ленусь!!!
Я все тоже никак не решусь! Но теперь думаю попробую. Во всяком случае утащила в К.К.
Класс, жду отзывов, надеюсь, не разочарует!!!
Обязательно напишу!
Чмоки!!!
Лорик, мы тож так любим такие пироги!!!!! До чего ж вкусно!!!!!!!!
Здорово, Юляша, рада, что одинаково трепетно относимся к сыру и к луку
Мой любимый амлетик. Я его обожаю .Да ещё и на лепёшке из теста .Вау-вау но я сома как лепёшка.Верх мне низ Вам .И ням ням ням.
Да ладно, красивой женщины много не бывает!!!
Спасибо но хотелось бы что-б большое количество красоты не закрывало другие красоты нашей необъятной земли.
Ну мы столько точно не съедим, правда???
Ну я думаю ДА..
Шикарненько, спасибо!!!
Взяла в копилку.
Спасибо за доверие!!!
Ларисик,пирожок должен быть вкусным,вижу!Попробую!
Напиши обязательно, понравилосьли, ладно?
Я НЕ ТОЛЬКО НАПИШУ, Я ТЕБЕ И ФОТО ПРИШЛЮ!ТЫ ЖЕ ЗНАЕШЬ!
Жду, солнце мое ясное, с нетерпением!!!Чмоки!!!
Вкусно. Мы тоже такой делаем. Особенно в холодное время года - пирог-антигриппин ++++++++++++
Да, думаю зимой он будет встречен с большей радостью домашними - очень сытный оказался!
Тоже никогда не готовила!
Стоит попробовать!!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки