Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пончики

Ольга БабичПоваренок 9 уровня

18 августа 2009, 19:02
13746

"Лукумадес"

У нас на море продают лукумадес, но приготовленные дома намного вкуснее!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пончики

Ингредиенты для «"Лукумадес"»:

Молоко — 1 стак.
Дрожжи (сухие) — 8 г
Соль — 1 ч. л.
Сахар (+2 стакана для сиропа) — 5-6 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 500 г
Масло растительное (в тесто + для фритюра) — 6 ст. л.
Вода — 1 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3035.3 ккал	белки 57.9 г	жиры 87.8 г	углеводы 510.4 г
100 г блюда
ккал 248.8 ккал	белки 4.7 г	жиры 7.2 г	углеводы 41.8 г

Рецепт «"Лукумадес"»:

Замесить тесто из перечисленных продуктов и дать подойти
Разделить на маленькие шарики (увеличатся при жарке)
Пожарить во фритюре и дать остыть.

В это время приготовить сироп из воды и сахара, довести до кипения, проварить минут 5 и залить остывшие шарики.
Нанизать на шпажку и готово!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На природу

Теги: десерт жарить завтрак полдник

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/30824/]"Лукумадес"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/30824/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/19/1975/197531.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пончики
У нас на море продают лукумадес, но приготовленные дома намного вкуснее!

Ингредиенты: Молоко, Дрожжи, Соль, Сахар, Мука пшеничная, Масло растительное, Вода.
Тэги: десерт, жарить, завтрак, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  "Лукумадес"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/19/1975/197531.jpg" alt="Рецепт: Лукумадес" title="Рецепт: Лукумадес"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">У нас на море продают лукумадес, но приготовленные дома намного вкуснее!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/162/">
          Пончики
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «"Лукумадес"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/109/">жарить</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/30824/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

"Лукумадес"

У нас на море продают лукумадес, но приготовленные дома намного вкуснее!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пончики

Ингредиенты для «"Лукумадес"»:

Молоко Дрожжи Соль Сахар Мука пшеничная Масло растительное Вода

Тэги: десерт, жарить, завтрак, полдник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1108

Греческие пончики "Лукумадес"

51
1108
17612

178

Лукумадес

61
178
22544

Пончики по-гречески "Лукумадес"

14
88
2626

Комментарии и отзывы

19 августа 2009 года olmora #

Оленька, здорово, на море никогда такого не видела, а рецепт мне очень понравился

19 августа 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Оль,приезжай,еще сезон,столько носят.не успеешь головой повернуть!!!

25 августа 2009 года olmora #

Оленька, спасибо, но отпуск уже был, а теперь буду ждать следующего года

19 августа 2009 года VladaD #

обажаю лукумадес!

19 августа 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибочки!!!

19 августа 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

19 августа 2009 года Дорис #

Какое интересное блюдо!

19 августа 2009 года Наткин #

Прикольно....пончики на палочке

19 августа 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Правда,тут так продают!!!

19 августа 2009 года ВИКА-72 #

Аппетитные!И приготовленные дома гораздо безопаснее!

+++++++++++++++++++++++++

19 августа 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибочки!!!Конечно,дома все свежее и знаешь как готовишь и из чего!!!

19 августа 2009 года MARICHELLI #

вкуснотища-забрала,спасибо++++++++++

19 августа 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибочки!!!

19 августа 2009 года NATALIAna #

Пончики-класс!!!!!+++++++++++++++

19 августа 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибочки!!!

19 августа 2009 года alisa-108 #

Миленькие пончики на палочке. Для деток в самый раз!

19 августа 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибочки!!!

19 августа 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

19 августа 2009 года Оля-В deleted #

Ух ты Олечка какая вкуснота!

19 августа 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Спасибо тебе моя золотая,за букет отдельно!!!

19 августа 2009 года Kapelkappa #

Ох и вкуснотище

++++++++++

19 августа 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибочки!!!

19 августа 2009 года ШЕЛЛ #

Какие симпатюльки!!!!!

19 августа 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибочки!!!

19 августа 2009 года Lora1 #

интересные штучки

это что то Пончики напоминает,или я ошибаюсь

19 августа 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Вот вот,это наверно и есть подобие пончиков,только я не помню,пончики в сиропе тоже?

20 августа 2009 года Lora1 #

пончики,кто как делает,бывает и с сиропом,но не знала,что называются лукумадес,а это на каком языке?

19 августа 2009 года иррез #

Интересно! А у нас, на Черном море, в Ялте такие не продают...

19 августа 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

А вот тут ,я не знаю,хотя в детстве была в Ялте!
Спасибочки!!!

18 августа 2009 года mishiel #

Класс!!! Очень интересно!

19 августа 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибочки!!!

18 августа 2009 года Lnastya #

беру, беру, беру

19 августа 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибочки!Конечно попробуйте!!!

18 августа 2009 года Lenusja #

Очень аппетитно.

19 августа 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибочки!!!

18 августа 2009 года komsa233 #

Да, прикольно!А тесто мокрым от пропитки не станет или так должно быть? Чей-то, все деткам да деткам, я бы и сама от вкусняшки не отказалась! Спасибки!

Действительно, необычно!

18 августа 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

конечно можно и взрослым,просто нам как обычно не достается!!!Спасибочки!!!А на счет теста,оно получается пропитанным сиропом,да как влажноватое,но так должно быть,такой уж рецепт!

18 августа 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибочки!!!Получается вкусно!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V397 "Санта-Клара"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

"Лукумадес"

Ингредиенты для «"Лукумадес"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «"Лукумадес"»:

Другие варианты рецепта

Греческие пончики "Лукумадес"

Лукумадес

Пончики по-гречески "Лукумадес"

Похожие рецепты

Яблочные пончики с черешней

Финские мункки с кардамоном

Английские воздушные пышки

Пышки из творога

Пончики "Полицейские" постные

Творожно-миндальные пончики

Творожные колобки

Яблочные пончики

Бездрожжевые пончики

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V397 "Санта-Клара"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V320 "Ларедо"

Каркасный дом с гаражом V198 "Децатур"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!