Торт из слоeного теста с нежной яблочной начинкой.
МихайловнаПоваренок 3 уровня
- 19 августа 2009, 18:55
- 10417
Торт миндальный "Нормандский"
Ингредиенты для «Торт миндальный "Нормандский"»:
- Яблоко — 12 шт
- Масло сливочное — 150 г
- Тесто слоеное — 500 г
- Сахарная пудра (1 ст.л.для посыпки) — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Миндаль (100 г молотого и 50 г рубленого) — 150 г
- Коньяк — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5749.5 ккал |
белки
82.8 г |
жиры
323 г |
углеводы
629.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 186.7 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 20.4 г |
Рецепт «Торт миндальный "Нормандский"»:
-
Ломтики яблок обжарить в 50 г сливочного масла и охладить.
-
Взбить 100 г масла и сахарную пудру добела, постепенно добавить яйца, муку,100 г молотого миндаля.
-
Форму смазать маслом, обсыпать мукой и выложить по дну и стенкам слоёное тесто, сверху на 3/4 уложить яблоки и залить взбитой смесью.
-
В центре уложить яблоки в форме цветка, всю поверхность вокруг засыпать нарезанным миндалем.
-
Выпекать в духовке 1 ч. Сбрызнуть коньяком, охладить, вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой.
Ломтики яблок обжарить в 50 г сливочного масла и охладить. Форму смазать маслом, обсыпать мукой и выложить по дну и стенкам слоeное тесто, сверху на 3 /4 уложить яблоки. Взбить 100 г масла и сахарную пудру добела, постепенно добавить яйца, муку, 100 г молотого миндаля, выложить на яблоки. В центре уложить яблоки в форме цветка, всю поверхность вокруг засыпать нарезанным миндалем и выпекать в духовке 1 ч. Сбрызнуть коньяком, охладить, вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 декабря 2009 года 123nina123 #
7 января 2010 года Михайловна # (автор рецепта)
7 января 2010 года Михайловна # (автор рецепта)
23 августа 2009 года С-Р-С-С-a #
анимационные картинки
23 августа 2009 года Михайловна # (автор рецепта)
22 августа 2009 года Сень-ра #
22 августа 2009 года Михайловна # (автор рецепта)
23 августа 2009 года Сень-ра #
23 августа 2009 года Михайловна # (автор рецепта)
21 августа 2009 года tat70 #
21 августа 2009 года Михайловна # (автор рецепта)
20 августа 2009 года Ика4ка deleted #
20 августа 2009 года Михайловна # (автор рецепта)
20 августа 2009 года ВИКА-72 #
20 августа 2009 года Михайловна # (автор рецепта)
20 августа 2009 года olmora #
20 августа 2009 года Михайловна # (автор рецепта)
19 августа 2009 года Ольга Бабич #
анимационные картинки
20 августа 2009 года Михайловна # (автор рецепта)
19 августа 2009 года наночка #
анимационные картинки
19 августа 2009 года Михайловна # (автор рецепта)
19 августа 2009 года badboy20001 #
19 августа 2009 года Михайловна # (автор рецепта)
19 августа 2009 года Adria #
19 августа 2009 года Михайловна # (автор рецепта)
19 августа 2009 года arina2 #
19 августа 2009 года Михайловна # (автор рецепта)
19 августа 2009 года руська #
19 августа 2009 года Михайловна # (автор рецепта)
19 августа 2009 года Сень-ра #
19 августа 2009 года Михайловна # (автор рецепта)
19 августа 2009 года seemelody #
19 августа 2009 года Михайловна # (автор рецепта)
19 августа 2009 года Оля-В deleted #
19 августа 2009 года Михайловна # (автор рецепта)
19 августа 2009 года Дорис #
19 августа 2009 года Михайловна # (автор рецепта)
19 августа 2009 года inna_2107 #
19 августа 2009 года Михайловна # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: