• 20 августа 2009, 10:35
  • 10199

Пикантный суп с шампиньонами

Рецепт: Пикантный суп с шампиньонами

Остренький сытный суп. По мотивам рецепта из журнала "Кулинарные идеи"

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Пикантный суп с шампиньонами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4627.3 ккал
белки
351.4 г
жиры
204.2 г
углеводы
348.3 г
100 г блюда
ккал
113.7 ккал
белки
8.6 г
жиры
5 г
углеводы
8.6 г

Рецепт «Пикантный суп с шампиньонами»:

  • Картошку режу кубиками и опускаю в кипящий на среднем огне бульон.

  • Минут через 10 присоединяю капусту.

  • Еще через 15 мин. нарезанные грибочки – по рецепту нухно было только маринованные шампиньоны, но у меня были еще остатки отварных, и я решила добавить и их тоже (если шампиньончики малюсенькие, их резать не нужно)

  • И мясо...

  • Режу меленько лучок,

  • Перчик...

  • Морковочку тру на мелкой терке...

  • Нарезанное кубиками сало (можно заменить растительным маслом) обжариваю

  • Добавляю овощи, пассерую до мягкости и выкладываю в кастрюлю

  • Добавляю фасоль (вот такую)

  • Соль, специи (у меня сушеный базилик) по вкусу. Довожу до кипения – и супчик готов!

  • Супчик получился достаточно остренький и сытный. Понравился всем домашним.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пикантный суп с шампиньонами
Рецепт: Пикантный суп с шампиньонами

Остренький сытный суп. По мотивам рецепта из журнала "Кулинарные идеи"

Ингредиенты для «Пикантный суп с шампиньонами»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Приготовила Ваш супчик. И была удивлена при сочетании таких ингредиентов, получилось очень вкусно!
Любопытный супчик!
Спасибо за отзыв
Супчик замечательный!!! ++++++++++++++
Спасибки за плюсики и симпотного котенка!
Вкуснейший супчик!
Спасибо, Лариса!
Люблю я супики!!!! Викуська, ты умничка!
Пасибки, Танюша!
Отличный супец! И очень аппетитная фотка!+++
Оксаночка,
Викуля,супец наваристый ,очень вкусно !!!+++++++++++++++
Ирочка, спасибо!
ой какой наваристый супчик получился кстати я тоже использую такую именно фасольку +++++++++
Спасибо, Юлечка!А первый раз попробовала - понравилось!
Отличный супчик! Вам++++++++++++++++++++++++++
Ирочка,
Насыщенный по ингридиентам супчик!! Думаю, что вкуснятинка!!
Леночка, спасибо!
классный супчик
Викуля...чудный супчик...еще б кошке не понравилось
Милуська, спасибки!

Спасибо, Олечка!
+++Забрала, думаю вкусно!!!
Пробуйте на здоровье!
Викуля, какой питательный и вкусный супчик!!!! И фотки очень красивые!!!
Юлечка, спасибо большущее!
Вика, суп отличный.
Яночка, спасибо!
Отличный супчик!
Спасибки, Светик!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки