Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

ХорваткаПоваренок 3 уровня

20 августа 2009, 23:07
8378

Шарлотка

Конечно, это очень простая выпечка и многие ее делают, а может, и даже еще лучше. Был праздник, Спас, я и попробовала сделать, очень хорошо получилось.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Шарлотка»:

Сахар — 200 г
Яйцо куриное — 3 шт
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Яблоко — 400-500 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1934.9 ккал	белки 41.6 г	жиры 22.5 г	углеводы 389.6 г
100 г блюда
ккал 199.5 ккал	белки 4.3 г	жиры 2.3 г	углеводы 40.2 г

Рецепт «Шарлотка»:

Сахар взбиваем с яйцами.
Добавляем муку. Хорошо перемешиваем.
Помыть яблоки, почистить и удалить сердцевину. Режем на пластинки.
Смазать форму маслом. На дно формы выложить половину теста.
Сверху положить яблоки.
Можно для аромата, яблоки посыпать корицей.
На яблоки выложить оставшееся тесто, разровнять и выпекать при температуре 180 град. Выпекать 40-45 мин. Во время выпечки дверцу духовки не открывать.
Шарлотка готова!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА, ПОВАРЯТА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка

Вкусы: яблочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/30933/]Шарлотка[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/30933/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/19/1983/198328.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Конечно, это очень простая выпечка и многие ее делают, а может, и даже еще лучше. Был праздник, Спас, я и попробовала сделать, очень хорошо получилось.

Ингредиенты: Сахар, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Яблоко.
Тэги: десерт, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шарлотка
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/19/1983/198328.jpg" alt="Рецепт: Шарлотка" title="Рецепт: Шарлотка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Конечно, это очень простая выпечка и многие ее делают, а может, и даже еще лучше. Был праздник, Спас, я и попробовала сделать, очень хорошо получилось.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шарлотка»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/30933/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шарлотка

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Шарлотка»:

Сахар Яйцо куриное Мука пшеничная Яблоко

Тэги: десерт, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3122

Шарлотка яблочная вертикальная

83
284
27357

247

Шарлотка витаминная

1
25
1715

Показать все варианты рецепта (16)

Комментарии и отзывы

21 августа 2009 года nat-tyur #

Очень вкусно, особенно когда яблочки кислые.

21 августа 2009 года Хорватка # (автор рецепта)

Спасибо!

21 августа 2009 года swetik-semizwetik #

красота

21 августа 2009 года Хорватка # (автор рецепта)

Спасибо! Получилось вкусно и полезно.

21 августа 2009 года руська #

Супер!

21 августа 2009 года Хорватка # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка!

21 августа 2009 года cassyterno #

Спасибо громадное! Это действительно идея! Я фасолью придавливаю коржи для тартов, а как-то не подумала что можно и так.

21 августа 2009 года cassyterno #

Это конечно в ответ Califa #. Я что-то так обрадовалась что совсем мозги потеряла

21 августа 2009 года Califa #

Чудный рецептик классической любимой шарлотки.

Меня научили ее печь еще в 80-м году. Там тоже было 3 яйца. Но ведь яйца по размеру все разные. Я ради интереса взвесила из одной коробки "яйцо крупное" 2 яйца. Одно было 53г, а другое 68г. Вот вам и червертое. Главное, что бы тесто было достаточно жидким и покрыло все яблоки.
Особенно хорошо она получается из антоновских сортов яблок. По желанию можно добавить капельку корицы.
Спасибо. Шарлотка на 5 +.

21 августа 2009 года Хорватка # (автор рецепта)

Спасибо!

21 августа 2009 года Нина Владимировна #

Какое счастье, хоть кто-то вспомнил о празднике (думала что яблочных рецептиков будет больше)

21 августа 2009 года Хорватка # (автор рецепта)

Я тоже думала, что буду последней, а оказалась, что нет.

21 августа 2009 года Нина Владимировна #

Какое счастье, хоть кто-то вспомнил о празднике (думала что яблочных рецептиков будет больше)

21 августа 2009 года cassyterno #

А обязательно в форме с дыркой? Так хочется шарлотку, а формы нет...

21 августа 2009 года Califa #

Если нет формы с дыркой, можно использовать любую формочку, а в центр поставить пустую консервную банку наполненную сухими бобами фасоли (для веса и устойчивости). Не забудьте смазать ее маслом и припылить мукой или сухарной крошкой.

21 августа 2009 года Хорватка # (автор рецепта)

↑Ответ для cassyterno

Подойдет любая форма, мне захотелось сделать в виде кекса.

21 августа 2009 года Lyolya #

наиболее приближенная к оригиналу шарлотка. только яиц должно быть 4. а так респект.

21 августа 2009 года Хорватка # (автор рецепта)

Спасибо! Я ее первый раз делала и не по своему рецепту, так, что спорить не могу.

21 августа 2009 года маринеус #

спасибо очень вкусно

21 августа 2009 года Хорватка # (автор рецепта)

И вам спасибо, за комментарий!

21 августа 2009 года irkins2 #

супер....обязательно сделаю

21 августа 2009 года Хорватка # (автор рецепта)

На здоровье! Очень приятно!

21 августа 2009 года crybell #

Анечка, шарлотка......мммммм.....вкуснятина!

21 августа 2009 года Хорватка # (автор рецепта)

Спасибо, Юленька! Очень вкусная получилась.

20 августа 2009 года Стройная #

Вы умничка, мне такую красоту никогда не сделать. Не получаются у меня сласти...Вам+++

20 августа 2009 года Хорватка # (автор рецепта)

Эта выпечка самая простая и спасибо!

20 августа 2009 года белошвейка #

Анюта,замечательно выглядит твоя шарлотка

20 августа 2009 года Хорватка # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Шарлотка

Ингредиенты для «Шарлотка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шарлотка»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V104 "Флушинг"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V267 "Уотербери"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V476 "Брандон"

Рубрикатор рецептов