Предлагаю рецепт красивого и оригинального блюда
Русичка1Поваренок 1 уровня
- 23 августа 2009, 15:06
- 3626
Куриные рулетики "Разбитое сердце"
Ингредиенты для «Куриные рулетики "Разбитое сердце"»:
- Грудка куриная — 1 кг
- Гранат (средний) — 2 шт
- Картофель — 1 кг
- Лук репчатый — 2 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Паприка сладкая — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 150 г
- Соль
- Перец черный
- Петрушка
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3763.4 ккал |
белки
279.2 г |
жиры
154.4 г |
углеводы
325 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 119.5 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 10.3 г |
Рецепт «Куриные рулетики "Разбитое сердце"»:
Картофель и лук почистить,
куриные грудки промыть, обсушить и отварить с порезанным луком, солью, перцем.
Картофель отварить, приготовить пюре с добавлением сливочного масла, соли, сырого яйца и обязательно взбить. Пюре должно быть средней консистенции.
Гранат почистить.
Куриные грудки с одной стороны смазать картофельным пюре и, держа в одной руке, другой всыпать в середину гранатовые зерна. Скрепить куриные грудки шампуром, все серце смазать картофельным пюре, обильно посыпать паприкой с обеих сторон.
"Сердце" выложить на блюдо, украсить зеленью петрушки. При подаче на стол вынуть шампур, зерна граната красиво высыпаются на блюдо и получается " разбитое сердце".
куриные грудки промыть, обсушить и отварить с порезанным луком, солью, перцем.
Картофель отварить, приготовить пюре с добавлением сливочного масла, соли, сырого яйца и обязательно взбить. Пюре должно быть средней консистенции.
Гранат почистить.
Куриные грудки с одной стороны смазать картофельным пюре и, держа в одной руке, другой всыпать в середину гранатовые зерна. Скрепить куриные грудки шампуром, все серце смазать картофельным пюре, обильно посыпать паприкой с обеих сторон.
"Сердце" выложить на блюдо, украсить зеленью петрушки. При подаче на стол вынуть шампур, зерна граната красиво высыпаются на блюдо и получается " разбитое сердце".
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 августа 2009 года руська #
24 августа 2009 года Русичка1 # (автор рецепта)
24 августа 2009 года мисс #
24 августа 2009 года tat70 #
23 августа 2009 года timoxa #
23 августа 2009 года sana swiss #
23 августа 2009 года timoxa #
23 августа 2009 года Русичка1 # (автор рецепта)
23 августа 2009 года lena_martynova # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: