Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

softПоваренок 2 уровня

25 августа 2009, 21:20
23770

Домашние лепeшки

Печeм такие лепeшки много лет. Все в восторге. Попробуйте и вы.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Домашние лепeшки»:

Молоко — 500 мл
Вода — 500 мл
Соль (без горки) — 2 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сода (негашеная) — 1 ч. л.
Майонез — 2 ст. л.
Масло подсолнечное — 3 ст. л.
Дрожжи (прессованные) — 1 пач.
Мука пшеничная / Мука — 2500 г
Яйцо куриное (для смазки) — 1 шт

Время приготовления: 120 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 9694.4 ккал	белки 256.6 г	жиры 109.7 г	углеводы 1952 г
100 г блюда
ккал 257.1 ккал	белки 6.8 г	жиры 2.9 г	углеводы 51.8 г

Рецепт «Домашние лепeшки»:

В молоко налить кипячёную остывшую воду. Добавить соль, сахар, соду, майонез, масло, дрожжи. Все хорошо перемешать.
Постепенно помешивая, добавить муку. Замесить тесто. Дать "отдохнуть" 1-1,5 часа.
Через час - полтора тесто разделить на 6 кусков примерно по 300 гр каждый. Сделать колобки и дать ещё "отдохнуть" минут 20-30.
На смазанный маслом противень положить колобок и аккуратно, начиная от середины, придавливая пальцами, придать форму лепёшки.
Сделать дырки (можно вилкой), смазать яйцом.
Выпекать при 200 градусах.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На ужин

Теги: выпечка хлеб лепешки

Вкусы: хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/31113/]Домашние лепeшки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/31113/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/20/2001/200179.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Печeм такие лепeшки много лет. Все в восторге. Попробуйте и вы.

Ингредиенты: Молоко, Вода, Соль, Сахар, Сода, Майонез, Масло подсолнечное, Дрожжи, Мука пшеничная, Яйцо куриное.
Тэги: выпечка, хлеб, лепешки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Домашние лепeшки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/20/2001/200179.jpg" alt="Рецепт: Домашние лепeшки" title="Рецепт: Домашние лепeшки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Печeм такие лепeшки много лет. Все в восторге. Попробуйте и вы.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Домашние лепeшки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/304/">хлеб</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1316/">лепешки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/31113/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Домашние лепeшки

Печeм такие лепeшки много лет. Все в восторге. Попробуйте и вы.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Домашние лепeшки»:

Молоко Вода Соль Сахар Сода Майонез Масло подсолнечное Дрожжи Мука пшеничная Яйцо куриное

Тэги: выпечка, хлеб, лепешки

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

25 августа 2009 года Leena #

Интересно, а чем же вы такие красивые фигурные дырочки делали? Неужели вилкой?

25 августа 2009 года soft # (автор рецепта)

Дырочки делала специальной штучкой, тикач называется по-узбекски.Мы много лет жили в Узбекистане,оттуда и привезли и до сих пор пользуемся.

25 августа 2009 года Танютка #

Попробую

25 августа 2009 года soft # (автор рецепта)

Желаю, чтоб понравились.

25 августа 2009 года Maria B #

Взяла на пробу

25 августа 2009 года soft # (автор рецепта)

Надеюсь понравятся.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Домашние лепeшки

Ингредиенты для «Домашние лепeшки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Домашние лепeшки»:

Похожие рецепты

Ржаной хлеб в хлебопечке

Фокачча с маслинами, томатом и чесноком

Кукурузный бездрожжевой хлеб

Хлеб "Осень"

Хлеб "Комендантский"

Луковый хлеб на сыворотке

Португальский пасхальный хлеб "Фолар"

Гречневый хлеб с орегано

Быстрый хлеб с сыром и фрикадельками

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V206 "Клэр"

Каркасный дом с крыльцом и террасой V484 "Квибек"

Каркасный дом с мансардой V037 "Вест Честер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!