Отличный завтрак для взрослых и детишек!
- 26 августа 2009, 9:59
- 26587
Фриттата с помидорами и вешенками
Ингредиенты для «Фриттата с помидорами и вешенками»:
- Помидор — 2 шт
- Вешенки — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Вино белое сухое — 2 ст. л.
- Молоко — 50 мл
- Чеснок — 2 зуб.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Сыр твердый (твердый, тертый) — 3 ст. л.
- Тимьян — 0,5 ч. л.
- Соль
- Перец черный
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
961.7 ккал |
белки
43 г |
жиры
46.9 г |
углеводы
88.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 115.9 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 10.7 г |
Рецепт «Фриттата с помидорами и вешенками»:
-
Помидоры натереть на терке до кожуры. Грибы нарезать мелко. Выложить все в сковороду с оливковым маслом, добавить соль, перец, чеснок и тимьян.
-
Тушить на медленном огне, пока не испарится лишняя жидкость.
-
Яйца взбить с молоком, вином и мукой.
-
Формы для запекания смазать маслом, выложить первым слоем помидоры с грибами.
-
Вторым - тертый сыр.
-
Залить взбитой яичной массой. Я положила по дольке помидора сверху. Отправляем в разогретую до 200 гр. духовку на 15-20 минут.
-
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
29 августа svetik5552 #
2 декабря 2021 года oxanalieb #
4 февраля 2020 года Евгения 1976 # (модератор)
Наташа, большое спасибо!
4 февраля 2020 года Натуля70 # (автор рецепта)
4 февраля 2020 года Евгения 1976 # (модератор)
14 марта 2019 года oxanalieb #
15 марта 2019 года Натуля70 # (автор рецепта)
14 ноября 2010 года Ольюшка #
17 ноября 2010 года Натуля70 # (автор рецепта)
12 марта 2010 года Лисаветта #
15 марта 2010 года Натуля70 # (автор рецепта)
1 марта 2010 года VolkiriyGold #
3 марта 2010 года Натуля70 # (автор рецепта)
8 сентября 2009 года Татуша #
9 сентября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
5 сентября 2009 года ZuZu25 #
5 сентября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
3 сентября 2009 года IraIva #
3 сентября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
3 сентября 2009 года aldashka deleted #
3 сентября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
2 сентября 2009 года Бубончик #
3 сентября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
2 сентября 2009 года Юника #
3 сентября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
2 сентября 2009 года tatka77 #
3 сентября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
2 сентября 2009 года лана7386 #
2 сентября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
2 сентября 2009 года leamur2006 #
2 сентября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
1 сентября 2009 года dik1220 deleted #
1 сентября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
30 августа 2009 года Dinni #
30 августа 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
29 августа 2009 года Tomilev #
29 августа 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
29 августа 2009 года Улитыч #
29 августа 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: