Быстрое и простое в приготовлении лакомство. В процесс приготовления можно привлечь детей)))). Я сделала сладкие "штучки-колючки", а если у вас будут соленые, то можно приятно провести вечер с друзьями с бокалом холодного пивка.
- 26 августа 2009, 20:14
- 5480
Хрустящие "Колючки"
Ингредиенты для «Хрустящие "Колючки"»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло растительное (для фритюра) — 1 стак.
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3249.2 ккал |
белки
51 г |
жиры
232.1 г |
углеводы
240.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 470.9 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 33.6 г |
углеводы 34.9 г |
Рецепт «Хрустящие "Колючки"»:
-
Яйца взбить с солью. Постепенно ввести муку, замесить тесто. Тесто получается довольно тугое.
-
Тесто тонко раскатать и нарезать полосками длиной около 10 см, шириной 3 см.
-
На длинной стороне каждой полоски сделать надрезы примерно по 0,5 см (в виде бахромы).
-
Скатать полоски рулетиками и слегка сжать у основания. Распушить немного "бахрому".
-
И жарим во фритюре до золотистого цвета. Я это делаю в глубокой сковороде.
-
Получилось у меня, где-то, 35 штучек-колючек. Слить (я в дуршлаг складывала) лишний жир и посыпать сахарной пудрой.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
26 августа 2009 года Osezno #
26 августа 2009 года timoxa # (автор рецепта)
26 августа 2009 года руська #
26 августа 2009 года timoxa # (автор рецепта)
26 августа 2009 года mironow54 #
26 августа 2009 года timoxa # (автор рецепта)
26 августа 2009 года swetik-semizwetik #
26 августа 2009 года timoxa # (автор рецепта)
26 августа 2009 года Валерьянка #
26 августа 2009 года timoxa # (автор рецепта)
26 августа 2009 года Валерьянка #
26 августа 2009 года ТАМюшка #
26 августа 2009 года timoxa # (автор рецепта)
26 августа 2009 года Lyolya #
26 августа 2009 года timoxa # (автор рецепта)
26 августа 2009 года Lyolya #
26 августа 2009 года Ольга Бабич #
анимации бесплатно
26 августа 2009 года timoxa # (автор рецепта)
26 августа 2009 года Irina2208 deleted #
26 августа 2009 года timoxa # (автор рецепта)
26 августа 2009 года КолючкА #
26 августа 2009 года timoxa # (автор рецепта)
26 августа 2009 года КолючкА #
анимации бесплатно
26 августа 2009 года osipova deleted #
26 августа 2009 года timoxa # (автор рецепта)
31 августа 2009 года osipova deleted #
26 августа 2009 года dog-rose # (модератор)
26 августа 2009 года timoxa # (автор рецепта)
26 августа 2009 года KAKTEE #
26 августа 2009 года timoxa # (автор рецепта)
26 августа 2009 года Натуля70 #
26 августа 2009 года Олеся 81 #
26 августа 2009 года Натуля70 #
26 августа 2009 года timoxa # (автор рецепта)
26 августа 2009 года Натуля70 #
26 августа 2009 года timoxa # (автор рецепта)
26 августа 2009 года Натуля70 #
27 августа 2009 года sana swiss #
26 августа 2009 года Рыжая_Бестия #
хворостом называла))
26 августа 2009 года timoxa # (автор рецепта)
26 августа 2009 года Олеся 81 #
26 августа 2009 года timoxa # (автор рецепта)
26 августа 2009 года irusja #
26 августа 2009 года timoxa # (автор рецепта)
26 августа 2009 года Танютка #
26 августа 2009 года timoxa # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: