Печень, тушенная с луком и сметаной. Отлично сочетается с картофельным пюре или с гречневой кашей.
- 27 августа 2009, 3:16
- 170255
Печень, тушенная в сметане
Ингредиенты для «Печень, тушенная в сметане»:
- Печень говяжья — 500 г
- Лук репчатый — 3 шт
- Сметана — 200-250 мл
- Масло растительное (для обжарки)
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Соль
- Перец черный
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
42317 ккал |
белки
671.5 г |
жиры
4026.6 г |
углеводы
751.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 203.1 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 19.3 г |
углеводы 3.6 г |
Рецепт «Печень, тушенная в сметане»:
-
Ингредиенты.
-
Печень помыть, разрезать кусочками, слегка отбить.
-
Обвалять в муке.
-
Жарить печень до полуготовности.
-
Лук порезать кольцами и обжарить на растительном масле.
-
К печени добавить обжаренный лук, сметану. Посолить и поперчить. Накрыть крышкой и тушить на маленьком огне 10-15 минут.
-
Приукрасить зеленью.
Комментарии и отзывы
27 августа 2009 года иррез #
27 августа 2009 года руська # (автор рецепта)
27 августа 2009 года багираа #
27 августа 2009 года руська # (автор рецепта)
27 августа 2009 года Фннф #
27 августа 2009 года руська # (автор рецепта)
27 августа 2009 года Оля-В deleted #
27 августа 2009 года руська # (автор рецепта)
27 августа 2009 года swetik-semizwetik #
27 августа 2009 года руська # (автор рецепта)
27 августа 2009 года мисс #
27 августа 2009 года руська # (автор рецепта)
27 августа 2009 года Shokolatt #
27 августа 2009 года руська # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: