Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Whistle deletedПоваренок 2 уровня

29 августа 2009, 16:23
15210

Мясной пирог

Очень вкусный пирог. Изюминка заключается в быстром и легком тесте.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Мясной пирог»:

Майонез (тесто) — 250 г
Сметана (тесто) — 250 г
Яйцо куриное (тесто) — 3 шт
Мука пшеничная / Мука (тесто) — 300 г
Разрыхлитель теста (тесто) — 2 ч. л.
Соль (тесто и начинка,) — 2 ч. л.
Мясо ( свинина, говядина, курица, на выбор) — 300 г
Картофель — 400 г
Лук репчатый (/латук/зеленый на выбор) — 1 шт

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4356 ккал	белки 66.3 г	жиры 240 г	углеводы 330.4 г
Порции
ккал 544.5 ккал	белки 8.3 г	жиры 30 г	углеводы 41.3 г
100 г блюда
ккал 244.7 ккал	белки 3.7 г	жиры 13.5 г	углеводы 18.6 г

Рецепт «Мясной пирог»:

Смешать майонез со сметаной. Добавить яйца и соль - хорошо перемешать
Добавить муку и разрыхлитель. Хорошо перемешать. (у меня мерная кружка совмещена с просеивателем, поэтому всегда просеиваю)
Замесить не густое тесто.
Готовим начинку. В этот раз я взяла свинину. Мелко режем (я предварительно отбила) (с говядиной у меня не очень получилось, т. к. мясо было очень жилистое и поэтому портило впечатление)
Картофель режем кубиками и добавляем к мясу. Лук также мелко режем. Всё смешать и посолить + любимые приправы.
Мокрыми руками выкладываем половину теста на смазанную растительным маслом форму. Сверху выкладываем начинку. Количество ингредиентов рассчитано на форму 26 см в диаметре, в этот раз я сделала в прямоугольной 2,4л - оказалась маловата.
Выкладываем остатки теста и ставим в духовку 180 градусов на 50 мин. (лучше смотрите периодически в зависимости от толщины пирога). Тесто во время выпекания поднимется. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На природу На ужин : На горячее

Теги: ужин

Вкусы: мясной картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/31267/]Мясной пирог[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/31267/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/20/2017/201795.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Очень вкусный пирог. Изюминка заключается в быстром и легком тесте.

Ингредиенты: Майонез, Сметана, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Соль, Мясо, Картофель, Лук репчатый.
Тэги: ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясной пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/20/2017/201795.jpg" alt="Рецепт: Мясной пирог" title="Рецепт: Мясной пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный пирог. Изюминка заключается в быстром и легком тесте.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясной пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1177">Мясо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/31267/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясной пирог

Очень вкусный пирог. Изюминка заключается в быстром и легком тесте.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Мясной пирог»:

Майонез Сметана Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Мясо Картофель Лук репчатый

Тэги: ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3665

Нежный пирог с капустой и грибами

39
805
82476

739

Заливной куриный пирог "Фантазия"

51
549
25228

525

Пирог рыбный заливной "Рыбка моя"

56
430
14875

402

Ленивый пирог с колбасой и сыром

51
277
43518

257

Открытый рыбный пирог "Заливной"

30
257
24457

241

Мясной пирог с картофелем и луком-пореем

61
241
25822

205

Пирог "Паштида" с тунцом и луком

11
143
5493

132

Пирог закусочный ''3 стакана''

24
110
5408

Пирог

9
30
6962

Показать все варианты рецепта (34)

Комментарии и отзывы

5 сентября 2009 года ZuZu25 #

31 августа 2009 года DeAnna #

Рецепт замечательный! Ставлю +++++++++++++++

30 августа 2009 года Оля-В deleted #

Вкусно

30 августа 2009 года мисс #

да, делала подобно, есть такой

30 августа 2009 года Анна Губа #

Спасибо за рецептик...

29 августа 2009 года wowan5 #

вкусный пирог

29 августа 2009 года Lzaika45 #

29 августа 2009 года lentajka #

А рецептик-то списан у Скрипкиной Анастасии. Даже размер формы такой же указан.

29 августа 2009 года wowan5 #

но фото и пирог автора.а тут многие дают ссылку на тот или иной сайт где взяли рецепт

30 августа 2009 года Whistle deleted # (автор рецепта)

↑Ответ для lentajka

рецепт взят у мамы) и размер формы и форма у меня её.. правда здесь я в другой пекла)

29 августа 2009 года mironow54 #

29 августа 2009 года КолючкА #

отличный пирожок++++++++

29 августа 2009 года timoxa #

Тоже против повторов..., но как найти, если у всех "авторские" названия блюд? Надо правило ввести, называть вещи своими именами! А то, например, не "кабачки", а "кабачульки"!

Но, просматривать НУЖНО!
Хороший рецепт!

29 августа 2009 года arina2 #

29 августа 2009 года руська #

Вкуснятина!!! Ням-ням!!!

29 августа 2009 года дося deleted #

Надо попробовать,Вкусненько!!!+++

29 августа 2009 года белошвейка #

29 августа 2009 года viktoschka #

Всёравно вкусно!

29 августа 2009 года Олесё #

Бывает....

29 августа 2009 года Олесё #

Вообще-то подобный пирог есть! Я его выкладывала на сайте!!! В составе имеет и картошку, и мясо! А тесто такое же!!!! https://www.povarenok.ru/recipes/show/24681/ >:o

29 августа 2009 года Whistle deleted # (автор рецепта)

ну вот.. а я вроде всё посмотрела и не нашла(((

30 августа 2009 года natrus #

↑Ответ для Олесё

Насчет теста - тут множество пирогов на таком тесте!!!! Не стоит так возмущаться, это слишком распространенный вариант, вернее - вариантов множество))))))))

31 августа 2009 года Whistle deleted # (автор рецепта)

ой, а можете дать ссылочки на парочку? очень хочется о других начинках с таким тестом узнать...

31 августа 2009 года natrus #

Ну, например, вот мой, там в комментах есть размышления насчет начиночек: https://www.povarenok.ru/recipes/show/23072/
Или еще https://www.povarenok.ru/recipes/show/10300/
и вот недавно https://www.povarenok.ru/recipes/show/31075/
Супер-тесто, не правда ли?

29 августа 2009 года swetik-semizwetik #

Уже видно,что вкусно+++

29 августа 2009 года swetik-semizwetik #

ждём рецепт,фото классное

29 августа 2009 года Whistle deleted # (автор рецепта)

не загружаются.. я пошаговый пытаюсь сделать...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V351 "Макаллен"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Мясной пирог

Ингредиенты для «Мясной пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мясной пирог»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V351 "Макаллен"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V319 "Лафайетт"

Каркасный дом с мансардой и сауной V438 "Абилин"

Рубрикатор рецептов