Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи
  • 29 августа 2009, 17:39
  • 175965

Банановые оладьи

Рецепт: Банановые оладьи

Рецепт оладушек с бананами на сайте есть. Но изюминка моих совсем не в начинке (мы просто не ровно дышим к бананам), а в тесте. Оно получается воздушным и нежным. Такие оладьи очень хорошо поднимаются, а главное - не "садятся" через минуту после снятия их со сковороды. Так что, попробуйте с бананами, а дальше пускаем в ход фантазию: черника, яблочки, шоколадная крошка...

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Банановые оладьи»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2524.2 ккал 		белки
69.9 г 		жиры
101.1 г 		углеводы
338.5 г
100 г блюда
ккал
203.6 ккал		 белки
5.6 г		 жиры
8.2 г		 углеводы
27.3 г

Рецепт «Банановые оладьи»:

  • Для начала нужно растопить и остудить сливочное масло.

  • Яйца хорошенько взбить с сахаром в блендере или венчиком.

  • Смешать теплый кефир, сливочное масло и взбитые яйца.

  • Бананы очистить и порезать кубиками. Я не растираю в пюре, так как люблю, чтобы кусочки бананов "чувствовались" в оладьях.

  • Осторожно перемешать бананы с кефирно-яичной смесью.

  • Отдельно просеять муку, добавить разрыхлитель и соль.
    Разогреть подсолнечное масло в широкой сковороде.

  • А теперь самый ответственный шаг! Осторожно но быстро соединяем и перемешиваем сухую смесь с жидкой. Но не более 30 сек., так как от этого зависит, как поднимутся наши оладьи. Путь вас не смущают небольшие комочки в тесте. Не поддавайтесь искушению помешать еще. Выкладываем тесто столовой ложкой на сковороду и накрываем крышкой. Чем быстрее оно там окажется тем лучше.

  • Жарить по 2 минутки с двух сторон. После переворачивания крышкой накрывать не обязательно. А главное, после первых 2 минут начинайте наслаждаться неповторимым банановым ароматом!

  • Ну все! Можно заваривать чай и балдеть от воздушных оладушек с нежным банановым вкусом. Между прочим, пока я тут писала, половина моих оладушек куда-то бесследно исчезла... :)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: завтрак

Вкусы: банановый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Банановые оладьи
Рецепт: Банановые оладьи

Рецепт оладушек с бананами на сайте есть. Но изюминка моих совсем не в начинке (мы просто не ровно дышим к бананам), а в тесте. Оно получается воздушным и нежным. Такие оладьи очень хорошо поднимаются, а главное - не "садятся" через минуту после снятия их со сковороды. Так что, попробуйте с бананами, а дальше пускаем в ход фантазию: черника, яблочки, шоколадная крошка...

Ингредиенты для «Банановые оладьи»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Банановые оладьи» от приготовивших (18)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Вот, разобралась и приложила фото! К концу выпекания надоело делать маленькие оладушки, сделала большие оладища! Фото не передает какие они солнечные и пухленькие, они прямо на сковороде увеличивались в размерах. Ой, опять фото исчезло
Появилось...извините, я не часто прилагаю фото и пишу отзывы, поэтому многого не знаю
Все хорошо) Какие красавцы получились)) Спасибо вам за фото!
Напекла вчера после работы оладушек. Такие нежные и ароматные! Даже сын, который равнодушен к оладушкам, прибежал и, пока я жарила - таскал Было дома 3 банана, которые уже начали перезревать, размяла их, в молоко влила ложку уксуса (9 процентного), т.к. кефира дома не нашлось, вместо двух стаканов добавила один стакан муки(побоялась что совсем густо будет), разрыхлителя тоже дома не оказалось , пол чайной ложки соды добавила...Такие пышные, такие нежные, ароматные и, самое главное вкусные! Спасибо огромное за интересный и вкусный рецепт, будем готовить и не раз! Забыла как приложить фото
Очень рада, что и вам, и сыну понравилось)
Очень вкусно! Обычно оладьи получаются суховатыми, а банановые и не сухие, и в то же время хорошо пропеченные. Спасибо!
На здоровье! Рада, что вы довольны)
Очень необычные десертные оладушки. Вкус бананов очень яркий. Семья смела на УРА!!!
Буду, непременно, делать еще!
Спасибо за рецепт.
На здоровье) Готовьте и наслаждайтесь)
Шикарные оладушки, никогда ничего вкуснее/я имею ввиду оладушек/ мы не ели. Спасибо огромное за рецепт!!!!!!!!
Прелестные оладушки!
Прекрасные оладушки!Нежные, ароматные с банановым привкусом-отличный завтрак,за который огромное спасибо,Ксюшенька!
Виолетточка, чудесные оладушки получились Я их тоже готовила
Дык я у тебя и подсмотрела,Виолочка! Спасибо,моё золотце!
↑Ответ для Т-пушка
Какая красота! Спасибо за хорошие слова и такое замечательное фото)
?
↑Ответ для Т-пушка
Виолетточка, ох, какой красивый натюрморт! Очень аппетитные, румяные оладушки!
Иришенька ,угощайся,родная!
Спасибо огромное, Виолетточка, за угощение!
Скажите у стакана какой объем? Сегодня собиралась испечь ваши оладушки.
Здравствуйте. 250 мл
Оладьи получились бесподобные нежные, воздушные и ароматные! Спасибо автору за рецепт!!!
На здоровье!)
Оладьи просто запредельно вкусные! Этот банановый привкус делает блюдо таким нежным
Спасибо автору)))
На здоровье, Катюша! Пользуйтесь)
Сегодня на завтрак готовила оладьи по Вашему рецепту. Всем они очень понравились! Прекрасно поднялись, нежный аромат. Спасибо за рецепт!
На здоровье! Очень рада, что Вам нравится)
Огромное спасибо за такие вкуснющие оладьи от всей нашей семьи! При том, что дети оладьи раньше не ели вообще, эти уплетали за обе щеки!
Очень рада, что вам удалось порадовать свою семью)
Не могу не отписаться снова))) Шикарный рецепт оладушек, которые получаются всегда))) И с бананом готовила , и с потертыми яблоками - всегда поднимаются - пышные, вкусные, сестренка моя увидела, попробовала - и теперь тоже по этому рецепту готовит)))
Чудненько! Я очень рада, что рецепт у вас прижился)
спасибо за рецепт, готовила пару недель назад, получились очень вкусные
На здоровье!)
Готовила уже второй раз, попробовала с черникой. Как и в первый раз получилось восхитительно! Буду готовить еще и еще! Спасибо за рецепт!
На здоровье! Спасибо вам за фото)
Это не оладьи, а просто чудо чудесное!!! Спасибо большое за рецепт!
Большое спасибо за комментарий)
ну очееееееееень вкусные оладушки получились))))))
спасибо огромнейшее за рецепт!..
Спасибо вам)
Большое спасибо за рецепт!!! Обалденно вкусные получились. Дочка с удовольствием ела и вся семья!!!
На здоровье!!!
Очень понравились Ваши оладушки. Те оладушки с начинкой, которые пробовала обычно вызывали ассоциацию с чем-то недопеченным, а Ваши просто супер. Буду пробовать и сдругими начинками. Благодарю за рецепт.
На здоровье! Очень рада)
Забираю в КК!Обязательно приготовлю)))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V394 "Саут-Бенд"

Каркасный дом с мансардой V394 "Саут-Бенд"
Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V010 "Ордевиль"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V010 "Ордевиль"
Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V040 "Потстаун"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V040 "Потстаун"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 629 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки