• 29 августа 2009, 18:17
  • 15041

Ароматная буженина

Рецепт: Ароматная буженина

Вкусное и всеми любимое блюдо в моей вариации приготовления...

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Ароматная буженина»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1385.1 ккал
белки
84.6 г
жиры
108.9 г
углеводы
20.9 г
100 г блюда
ккал
243 ккал
белки
14.8 г
жиры
19.1 г
углеводы
3.7 г

Рецепт «Ароматная буженина»:

  • Чистим чеснок и морковь и нарезаем соломкой, я брала половинку одной моркови и 3 зуб.чеснока

  • Нашу свининку подготавливаем: делаем надрезики по всему кусочку и аккуратно фаршируем их, поочередно, кусочками чеснока и кусочками моркови, хорошенько натираем солью, перцем и травами и слегка смазываем горчицей

  • Выкладываем на смазанный маслом противень и накрываем на первые 20 минут фольгой. Через минут 20 снимаем фольгу и смотрим - если сока маловато, то добавляем горячей воды и все время готовки поливаем буженинку соком

  • Ставим в разогретую духовку на средний огонь. Через минут 20 снимаем фольгу и смотрим, если сока маловато, то добавляем горячей воды и все время готовки поливаем буженинку соком, чтобы была сочной

  • Через час по аромату и надрезу кусочка понимаем, что блюдо готово, вынимаем, даем остыть и нарезаем. Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ароматная буженина
Рецепт: Ароматная буженина

Вкусное и всеми любимое блюдо в моей вариации приготовления...

Ингредиенты для «Ароматная буженина»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Это блюдо каронный номер моей доченьки,только она ещё чернослив добавляет Марьяночка
Наверное тоже очень вкусненько Спасибки
Уже вкусно!
Спасибо!!!!!!!!!!!!
Спасибочки!!!!!!!
Аппетитно смотрится!!!
сПАСИБО!!!!!!!!! И очень вкусненько
Спасибо!!!!!!
У меня муж так запекает,вкуснятина!!!!!!!!!!!!
Спасибочки
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки