В белорусской кухне много блюд, которые готовятся в горшочке, десерты - не исключение.
- 30 августа 2009, 15:11
- 59654
Сырники в маковом соусе

Ингредиенты для «Сырники в маковом соусе»:
- Творог — 400 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар (1 ст.л. для сырников, остальное в соус) — 150 г
- Изюм (светлый) — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 50 г
- Сметана — 500 мл
- Масло сливочное — 50 г
- Мак — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
105157.2 ккал |
белки
1496.2 г |
жиры
10080 г |
углеводы
1868.2 г |
Порции | |||
ккал 26289.3 ккал |
белки 374.1 г |
жиры 2520 г |
углеводы 467.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 206.8 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 19.8 г |
углеводы 3.7 г |
Рецепт «Сырники в маковом соусе»:
-
Творог смешайте с мукой, сахаром и изюмом. Добавьте яйцо и хорошо перемешайте. Из этой массы скатайте небольшие шарики, обваляйте их в муке и поставьте на 3 часа в морозилку.
Кстати, шарики можно заготовить заранее, тогда приготовить такой завтрак будет достаточно легко и быстро. -
Приготовьте соус. Мак поместите в кастрюльку, залейте кипящей водой и дайте распариться 15 минут под крышкой.
Сливочное масло растопите на водяной бане, добавьте сметану, мак и сахар. Нагрейте соус на слабом огне, но не кипятите. -
Сырники обжарьте в растительном масле, сложите в глиняный горшочек и залейте соусом.
-
Доведите до кипения в духовке при 180 градусах
-
и подайте к чаю.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
3 ноября 2009 года GemPink #
4 ноября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
11 сентября 2009 года МамаЛеся deleted #
11 сентября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
Соус получается не очень густой.
Спасибо, рада что Вам понравилось!
10 сентября 2009 года N-din #
10 сентября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
8 сентября 2009 года dik1220 deleted #
8 сентября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
7 сентября 2009 года Maria B #
7 сентября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
7 сентября 2009 года tatka77 #
7 сентября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
2 сентября 2009 года logika #
3 сентября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
1 сентября 2009 года Инночка07 #
1 сентября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
1 сентября 2009 года sana swiss #
1 сентября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
31 августа 2009 года Ludic #
31 августа 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
31 августа 2009 года Igolochka #
31 августа 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
31 августа 2009 года alisa-108 #
31 августа 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
31 августа 2009 года Leoleo #
И этот соус,так долго его искала....
31 августа 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
31 августа 2009 года Aprel #
31 августа 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
31 августа 2009 года Konniia #
31 августа 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
31 августа 2009 года Bjola Maya #
31 августа 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
31 августа 2009 года мисс #
31 августа 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
31 августа 2009 года Cherry #
Мака многовато для меня, а в целом-ОТЛИЧНЫЙ вариант сырников!
31 августа 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
30 августа 2009 года wowan5 #
30 августа 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
30 августа 2009 года djazair #
30 августа 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: